www.vilka.co.il
Вкусный Портал Вилка

Обращаем Ваше внимание, что сайт находится в разработке!
Приносим свои извинения за временные неудобства.

ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

В микроволновке
Кулинарный гороскоп
Домашняя Птица

  Поиск

Введите слово или фразу
Где искать?

Фото

 

  Вход на сайт


Авторизация
 


 


  Полезные советы
Эти советы значительно помогут вам на кухне и облегчат быт. Наши народные кулинарные советы будут полезны для каждой хозяйки, ведь многие собираются и передаются друг другу. Простые хитрости и советы на кухне сделают приготовление еды более простым. Простые, но полезные советы по приготовлению пищи, хранеие продуктов, таблица веса и меры продуктов, калории и многое другое.
 

  Полезное
 
  Опрос на Вилка

Как часто Вы готовите?

Раз в день и более
По выходным
Почти каждый день
По праздникам
Крайне редко
Не готовлю
Текущие результаты:
Предыдущий опрос
 

  Разное
Кухня Индонезии
Кухня Индонезии не такая острая, как кухни ближайших регионов, ведь здесь в большинстве случаев используются такие пряности, как имбирь, кардамон, куркума, мускат и кориандр, а острый перец чили гораздо менее популярен. Но из-за сочетания разнообразных пряностей и приправ блюда имеют оригинальный и неповторимый вкус.


 
Вкусный Портал Вилка ! - Специи и приправы
  Энциклопедия

 Главная » Специи и приправы

Ажгон (зира)
Используются семена, которые обладают более резким и пряным ароматом, чем семена тмина. По сравнению с тмином семена ажг...

  789

Аир
Аир - многолетнее травянистое растение (народное название - явер, ирный корень, татарское зелье сабельник). Обладает бак...

  854


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=158<font class="zagfot">Анис (бадьян)</font>

Анис (бадьян)
Бадьян (звездчатый анис) не имеет ничего общего с анисом, но очень напоминает его по вкусу и запаху.Китайцы добавляют ба...

  991

Бадьян звездчатый
Распространение:Родиной бадьяна настоящего, или звездчатого, называемого также звездчатым анисом и бадьяном китайским, я...

  1004


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=502<font class="zagfot">Базилик</font>

Базилик
В Польшу базилик был завезен в XVI веке, скорее всего из Италии, но история этого невзрачного 50-сантиметрого растения...

  473


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=174<font class="zagfot">Базилик (Рейхан)</font>

Базилик (Рейхан)
Обладает пряным запахом, а его листья имеют освежающий кисловатый вкус. Именно они, в особенности сорванные до начала цв...

  1242

Барбарис
Ягоды барбариса мелкие ярко-красные, вкус их кислый. Это плоды кустарника, который встречается в диком и в культурном ви...

  859

Бораго Огуречная трава
Распространение:Родиной бораго является Европа, хотя сегодня в диком виде это растение встречается также и в Северной Ам...

  841

Бузина черная
Распространение:В диком виде бузина черная произрастает, в Европе, Северной Африке и Западной Азии.Описание растения:Буз...

  857

Ваниль
Распространение:Родиной ванили плосколистной является Мексика. В настоящее время, основные плантации этой культуры наход...

  911

Васаби
Как одна из наиболее ценных зерновых культур из Японии, этот бледно-зеленый корень выращивается в холодных горных потока...

  195

Галанга
Распространение:Родиной галанги является Юго-Восточная Азия. Сегодня это растение культивируется в Малайзии, Индонезии, ...

  1013


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=161<font class="zagfot">Гвоздика (Ципорен)</font>

Гвоздика (Ципорен)
Представляет собой высушенные бутоны гвоздичного дерева, родина которого - Молуккские острова. Гвоздика отличается пряны...

  985


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=162<font class="zagfot">Гвоздичный перец</font>

Гвоздичный перец
Имеет острый привкус,напоминающий смесь перца,гвоздики, корицы и мускатного ореха.Горошинки гвоздичного перца добавляют ...

  911


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=163<font class="zagfot">Горчица (Хардаль)</font>

Горчица (Хардаль)
Служит приправой к маринованным овощам,мясу и сельди.Используется при изготовлении различных сортов горчицы: Я английску...

  1025

Душица
Распространение:Родиной душицы обыкновенной являются Южная Европа и Азия. В настоящее время эту культуру выращивают глав...

  828


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=159<font class="zagfot">Имбирь в приготовлении блюд (Джинжер)</font>

Имбирь в приготовлении блюд (Джинжер)
Его можно использовать для приготовления как острых,так и сладких блюд,но,если переборщить,может ухудшить их вкус. Поэто...

  1353

Иссоп
Иссоп - ароматическое, пряное, лекарственное и декоративное растение. Иссоп - овощная, эфиро- и медоносная культура, отн...

  896

Калган (галгант)
Используются корни растений Alpinia galanga, Alpinia officinalis и Alpinia chinensis в свежем или сушеном виде. В Западн...

  796

Каперсы
Распространение:Родиной каперсов является Средиземноморье. В настоящее время эта культура выращивается в Италии, Испании...

  937


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=166<font class="zagfot">Кардамон (Хель)</font>

Кардамон (Хель)
Семена тропического растения,родина которого - Индия. Благодаря древним римлянам и грекам,которые высоко ценили и клали ...

  1035

Кервель
Аромат кервеля напоминает запах аниса и петрушки. Как правило используется молодая свежая зелень кервеля. Кервель исполь...

  688

Колюрия
Это растение произрастает на Алтае. Запах его близок к гвоздике. Размолотые в порошок сушеные корни колюрии можно добавл...

  825

Кориандр (Кусбара)
Кориандром называют семена,а зелень - кинзой.Свежая зелень используется при приготовлении салатов,мясных и овощных супов...

  1249


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=168<font class="zagfot">Корица (Кинамон)</font>

Корица (Кинамон)
Корица - это сушеная, а затем измельченная кора растения, известного под названием китайской корицы (это вечнозеленое ...

  1600

Найдено Страниц : 3
    
 

 

 

Главная

Вегетарианская Кухня
Вторые Блюда
Выпечка

Десерты

Детская Кухня

Диетическое питание

Для Микроволновки

Картофельные Блюда

На скорую Руку


Напитки
Национальные Кухни
Первые Блюда,Соусы
Праздничные рецепты
Разное
Салаты и Закуски
Фондю
Экзотическая кухня

Энциклопедия

Полезное

Кулинарная Школа
Кулинарный Гороскоп
Лечебная Кухня
Маленькие Хитрости
О национальной кухне
Продукты (история)
Советы хозяйке
Консервирование
Разное

Поиск по продуктам
Вебмастерам
Пишите
Ссылки
RSS

 

   

Авторские права принадлежат первоисточникам, как и фотографиии.
Данный сайт не является коммерческим и создан исключительно для собственного развлечения, полезного времяпрепровождения и общения.
Копирование и пересылка рецептов друзьям и близким приветствуется.
Любое использование опубликованной на сайте информации без предварительного согласия автора запрещено.
Copyright © 2023 Вилка Top.Mail.Ru