Суфганиет - это символ Хануки и настоящий праздник вкуса. Эти воздушные пончики с золотистой корочкой и сладкой начинкой из джема готовят в Израиле и во всём мире, чтобы отметить светлый праздник. Сегодня поделюсь рецептом классических суфганиет, которые получаются мягкими, ароматными и невероятно вкусными.
В этом году Ханука начнётся вечером в воскресенье, 14 декабря, и завершится в понедельник, 22 декабря.
Ханука - это праздник света, надежды и свободы, который длится восемь дней и напоминает нам о чуде масла, горевшего дольше, чем было возможно. Каждый вечер мы зажигаем свечи ханукальной меноры, наполняем дома теплом и радостью. Пусть огонь Хануки озаряет ваши сердца, приносит мир, вдохновение и счастье в каждый дом.
Мохито - это классика летних коктейлей, освежающая и ароматная. Он сочетает легкость мяты, кислинку лайма и мягкость рома, создавая неповторимый вкус.
Зима - время, когда наш организм особенно нуждается в поддержке. Холод, короткий световой день и сезон простуд делают иммунитет уязвимым. Но природа позаботилась о нас: есть продукты, которые помогают укрепить защитные силы организма и легче пережить холодный сезон.
Среди множества овощей, привычных глазу и вкусу, топинамбур остаётся загадкой. Его название звучит как нечто экзотическое, почти мифическое. В народе его ласково зовут земляной грушей, хотя ни к фруктам, ни к деревьям он не имеет отношения. Это растение - прямой родственник подсолнечника, и, как и он, принадлежит к семейству Астровые.
