Top.Mail.Ru
Салаты и Закуски
Салаты и Закуски
О национальной кухне
О национальной кухне
Маленькие Хитрости
Маленькие Хитрости
Рецепт Недели
Соления
Быстрые малосольные помидоры с уксусом

Быстрые малосольные помидоры с уксусом

Эти малосольные помидоры - идеальный вариант, когда хочется получить насыщенный вкус без долгого ожидания и без стерилизации. Лёгкая кислинка от уксуса делает их плотными, ароматными и напоминающими маринованные, но при этом они готовы уже через 2-3 дня. Отлично подходят к мясу, картофелю, бутербродам или просто как самостоятельная закуска.

Дина 04.01.2026
1,62K    0
На Вилке !
Пурим - праздник спасения и радости !

Пурим - праздник спасения и радости !


Праздник Пурим в 2026 начинается вечером 2 марта и продолжается до ночи 3 марта.

Пурим связан с событиями Книга Эсфири и напоминает о спасении евреев в Персидской империи. В этот день читают свиток Эсфири, шумом стирая имя Амана, дарят угощения и помогают нуждающимся. На столе - традиционные хаманташн, известные со средневековья, а сам праздник наполнен весельем и карнавальной атмосферой.

Читать Дальше...

Новые рецепты
Блюда из баранины
Салат с отварной бараниной и овощами

Салат с отварной бараниной и овощами

Алибаба 28.02.2026
210    0
Бараньи ребрышки в сладком соусе

Бараньи ребрышки в сладком соусе

Лида 87
Марокканский морковный салат

Марокканский морковный салат

Лия 92
Домашняя говяжья тушенка в банке

Домашняя говяжья тушенка в банке

Лиза 107
Пакистанское мясное карри с картофелем

Пакистанское мясное карри с картофелем

Марлен 133
Нежный рисовый пудинг с ягодами и йогуртом

Нежный рисовый пудинг с ягодами и йогуртом

Вилка 129
Барные Изыски
Коктейль - Моя прекрасная леди

Коктейль - Моя прекрасная леди

Коктейль - Моя прекрасная леди это изящный и ароматный коктейль. Этот напиток объединяет свежесть цитрусов, сладость клубники и шелковистую текстуру - как раз то, что нужно для дневной встречи или светского вечера.

Читать дальше...

Кулинарный справочник
Кулинарные Термины А до Я
Грибы - от строения до пользы для здоровья

Грибы - от строения до пользы для здоровья

Грибы (Fungi или Mycota) - уникальные организмы, которые биологи выделяют в отдельное царство. Они сочетают признаки растений и животных, обладают высокой способностью адаптироваться к условиям среды и изменять свои свойства в зависимости от места произрастания. Полезные качества грибов до конца не изучены.

24/2/2026 47
Полезно знать
Специи и приправы
Шалфей лекарственный - Марва

Шалфей лекарственный - Марва

24/3/2023 1,59K
Артишок

Артишок

2,96K
Способы хранения и приготовления мяса

Способы хранения и приготовления мяса

1,27K
Репа

Репа

3,12K
Рыба-полезные советы

Рыба-полезные советы

1,04K
Продукты, история и советы
Картофель без секретов

Картофель без секретов

Картофель кажется простым продуктом, но его вкус и текстура сильно зависят от мелочей: сорта, хранения, способа нарезки и даже температуры воды. В этом материале собраны практичные советы, которые помогут выбирать картофель правильно и готовить его так, чтобы он всегда получался вкусным - рассыпчатым в пюре, хрустящим при жарке и ароматным в супах.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото
Домашняя птица
Куриное филе в тесте

Куриное филе в тесте

Света 17.05.2014
1,97K    0
Сладкие булочки

Сладкие булочки

Ира 1,90K
Пельмени из фарша бычьих яиц и грецких орехов

Пельмени из фарша бычьих яиц и грецких орехов

Альберт 1,17K
Печенье орешки

Печенье орешки

Гершон 2,16K
Шашлык из баранины на мангале

Шашлык из баранины на мангале

Вилка 2,04K