Top.Mail.Ru
Экзотическая кухня
Экзотическая кухня
О национальной кухне
О национальной кухне
Напитки
Напитки
Рецепт Недели
Овощные блюда
Спаржа в томатном соусе с луком и сельдереем

Спаржа в томатном соусе с луком и сельдереем

Лёгкое, ароматное овощное блюдо, в котором хрустящая спаржа сочетается с нежным луком и пряным сельдереем. Томатный соус с паприкой и чесноком добавляет пикантность и глубину вкуса. Идеально подходит как гарнир или лёгкое основное блюдо, вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Альберт 19.07.2025
3,69K    0
На Вилке !
Чайный гриб: происхождение, состав и свойства

Чайный гриб: происхождение, состав и свойства

Чайный гриб или комбуча - это симбиотическая колония уксуснокислых бактерий и дрожжей (SCOBY - Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast). Он превращает сладкий чай в ферментированный напиток с кисло-сладким вкусом и лёгкой газированностью.

Читать Дальше...

Новые рецепты
Разные сладости
Яблочные розы из слоёного теста

Яблочные розы из слоёного теста

Альберт 01.09.2025
13    0
Ревани - восточный манный пирог

Ревани - восточный манный пирог

Люда 86
Лахух - йеменский хлеб-панкейк

Лахух - йеменский хлеб-панкейк

Бадэр 2,16K
Полента с грибами

Полента с грибами

Шай 119
Тартар из лосося и грейпфрута

Тартар из лосося и грейпфрута

Лепс.Е 156
Салат из консервированного осьминога

Салат из консервированного осьминога

Максим 139
Барные Изыски
Алабама Слэммер - яркий фруктовый коктейль

Алабама Слэммер - яркий фруктовый коктейль

Этот коктейль, появившийся в 1970-х годах, отличается насыщенным фруктовым вкусом и лёгкой сладостью. В его основе лежит гармоничное сочетание Южный комфорт, амаретто, сливовой джин и апельсинового сока. Его можно подать как классический напиток в бокале или в виде шота для вечеринок.

Читать Дальше...

Кулинарный справочник
Полезно почитать
Зелёный чай - полезные свойства

Зелёный чай - полезные свойства

Зеленый чай - как и черный, зеленый собирают с одного куста, который еще называют камелией китайской (Camellia sinensis). Выращивают этот вечнозеленый кустарник семейства Чайные на специальных плантациях, расположенных на горных склонах в местностях с тропическим или субтропическим климатом.

16/3/2025 1,11K
Полезно знать
Полезно почитать
Изюм

Изюм

19/12/2024 350
Кунжут

Кунжут

9,79K
Яйца

Яйца

2,51K
Гречка

Гречка

701
Жаркое из спинки ягненка и его разделка

Жаркое из спинки ягненка и его разделка

2,10K
Продукты, история и советы
Секреты капусты - от подготовки до подачи

Секреты капусты - от подготовки до подачи

Капуста - один из самых универсальных и доступных овощей на кухне. Белокочанная, цветная, краснокочанная, брюссельская - каждая из них имеет свой характер, вкус и особенности приготовления. Но чтобы капуста раскрыла свой потенциал, важно знать несколько простых, но эффективных приёмов.

Читать Дальше...

Случайные рецепты с фото
Коктейли из водки
Коктейль Отвертка Screwdriver

Коктейль Отвертка Screwdriver

Сергей 22.08.2008
2,17K    0
Легкий медовик без раскатки

Легкий медовик без раскатки

Лида 1,89K
Вареники с творогом и вишней

Вареники с творогом и вишней

Захар 1,45K
Матбуха пикантный марокканский соус

Матбуха пикантный марокканский соус

Альберт 857
Пай грушевый

Пай грушевый

Лида 2,21K