Экзотическая кухня
Экзотическая кухня
Советы хозяйке
Советы хозяйке
Домашний помощник
Домашний помощник

Рецепт Недели

Сладкая круглая хала - на Рош ха-Шана
2,52K    0
Автор: АльбертАльберт
Сладкая круглая хала - на Рош ха-Шана

Сладкая круглая хала - на Рош ха-Шана - это традиционная еврейская выпечка, символизирующая сладкий и благополучный Новый год. Мягкая, ароматная, с золотистой корочкой и щедрой посыпкой кунжутом - эта хала станет украшением праздничного стола.

04.03.2026

Рош ха-Шана - 2026

Дорогие друзья и гости нашего сайта!

Поздравляем вас со светлым праздником Рош ха-Шана!

С вечера 11 сентября до вечера 13 сентября мы встречаем еврейский Новый 5787 год. Пусть он будет по-настоящему сладким, мирным и благополучным для вас и ваших близких! Традиционно мы подводим итоги и искренне желаем друг другу хорошей записи в Книге Жизни.

Готовимся к празднику вместе:
10 Симаним: символы, молитвы и традиции
Подборка рецептов к Рош ха-Шана

Читать все материалы по теме...

Новые рецепты

Запеченная свекла с кедровыми орехами и гранатовым соусом
216    0
Салаты
Запеченная свекла с кедровыми орехами и гранатовым соусом
Свекла, запеченная до мягкости и легкой карамелизации, хорошо сочетается с чесноком, кедровыми орехами и кисло-сладким гранатовым соусом. Свежая петрушка и зерна граната добавляют яркость и свежесть, превращая простую свеклу в выразительную закуску.
Автор: ШулаШула
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Автор: ДанчикДанчик
Блюда из мучных изделий
167 0
Воздушные дрожжевые булочки
Воздушные дрожжевые булочки
Автор: ЛизаЛиза
Булочки
200 0
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Автор: АльбертАльберт
Тесто
506 0
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Автор: ИннаИнна
Грузинская кухня
260 0
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Автор: БадэрБадэр
Еврейская кухня
379 0

Барные Изыски

Изумрудный Мидори Сауэр

Изумрудный Мидори Сауэр

Коктейль Мидори Сауэр - это яркий всплеск свежести и настроения в бокале. Его насыщенный дынный аромат и сбалансированный кисло-сладкий вкус мгновенно пробуждают чувства и создают атмосферу летнего вечера. Лёгкая игристость от спрайта добавляет коктейлю живости, а лайм подчёркивает фруктовую ноту, делая напиток одновременно освежающим и элегантным.

Читать дальше...

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,30K

Полезно знать

Горох - древняя и питательная культура
4,36K 19/11/2023
Горох - древняя и питательная культура
Грейпфрут - польза, свойства и особенности
Полезно почитать
Грейпфрут - польза, свойства и особенности
852 16/3/2025
Как определить качество муки
Послушай бабушку
Как определить качество муки
2,47K 21/4/2023
Календула - применение и польза
Полезно почитать
Календула - применение и польза
811 2/12/2024
Фенхель - ароматная пряность с анисовыми нотками
Специи и приправы
Фенхель - ароматная пряность с анисовыми нотками
1,42K 24/3/2023

Продукты, история и советы

Финики - полезные свойства

Финики - полезные свойства

Финики - сладкие и питательные плоды, богатые клетчаткой, минералами и природными сахарами. Узнайте, как выбрать, хранить и правильно употреблять финики, а также больше об их свойствах и пищевой ценности.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Турецкий бурекас с картофельной начинкой
1,77K    0
Выпечка - разное
Турецкий бурекас с картофельной начинкой
Турецкий бурекас с картофельной начинкой хрустящие, золотистые пирожки с нежным картофельным пюре, ароматом специй и тончайшим тестом, которое буквально тает во рту. Это традиционное блюдо вдохновлено турецкой кухней, но по вкусу легко адаптируется под домашнюю атмосферу. Подавайте горячими - с томатным соусом, варёными яйцами или оливками.
Автор: АльбертАльберт
Домашний яичный салат с майонезом и укропом
Домашний яичный салат с майонезом и укропом
Автор: Гера (Тибет)Гера (Тибет)
Блюда из яиц
756 0
Жаркое из мяса с картофелем - Жаркови гушти
Жаркое из мяса с картофелем - Жаркови гушти
Вилка
Бухарская кухня
2,66K 0
Копченый Соломон
Копченый Соломон
Автор: ЛизаЛиза
Рыбные блюда
1,81K 0
Смоква из рябины
Смоква из рябины
Вилка
Пастила
1,14K 0