Вторые Блюда
Вторые Блюда
Кулинарная Школа
Кулинарная Школа
Первые Блюда, Соусы
Первые Блюда, Соусы

Рецепт Недели

Квашеные баклажаны с помидорами
4,91K    0
Автор: АльбертАльберт
Квашеные баклажаны с помидорами

Квашеные баклажаны с помидорами - сочная овощная закуска с чесноком, укропом и свежей мятой. Баклажаны предварительно слегка бланшируют, затем смешивают с помидорами, зеленью, солью и уксусом и оставляют под гнетом. За сутки овощи пропитываются ароматами и приобретают насыщенный кисло-соленый вкус.

09.02.2025

Новые рецепты

Манговый Дайкири
180    0
Коктейли из рома
Манговый Дайкири
Манговый дайкири сочетает сладкую мякоть замороженного манго, цитрусовую кислинку и мягкий аромат светлого рома. Напиток готовится в блендере всего за несколько минут и получается густым, шелковистым и хорошо охлажденным благодаря манго и льду.
Вилка
Запеченные овощи к Рош ха-Шана
Запеченные овощи к Рош ха-Шана
Автор: ЛидаЛида
Рош ха-Шана
152 0
Запеченная свекла с кедровыми орехами и гранатовым соусом
Запеченная свекла с кедровыми орехами и гранатовым соусом
Автор: ШулаШула
Салаты
298 0
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Автор: ДанчикДанчик
Блюда из мучных изделий
209 0
Воздушные дрожжевые булочки
Воздушные дрожжевые булочки
Автор: ЛизаЛиза
Булочки
226 0
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Автор: АльбертАльберт
Тесто
552 0

Барные Изыски

Изумрудный Мидори Сауэр

Изумрудный Мидори Сауэр

Коктейль Мидори Сауэр - это яркий всплеск свежести и настроения в бокале. Его насыщенный дынный аромат и сбалансированный кисло-сладкий вкус мгновенно пробуждают чувства и создают атмосферу летнего вечера. Лёгкая игристость от спрайта добавляет коктейлю живости, а лайм подчёркивает фруктовую ноту, делая напиток одновременно освежающим и элегантным.

Читать дальше...

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,32K

Полезно знать

Как готовить свеклу
1,70K 26/4/2023
Как готовить свеклу
Правила и секреты идеального теста
Послушай бабушку
Правила и секреты идеального теста
4,53K 19/4/2023
Кунжут - древняя масличная культура
Специи и приправы
Кунжут - древняя масличная культура
10,25K 13/6/2023
Говядина
Немного полезных навыков
Говядина
3,29K 22/4/2023
Вишня - Черешня сочные ягоды
Полезно почитать
Вишня - Черешня сочные ягоды
5,61K 14/4/2023

Продукты, история и советы

Финики - полезные свойства

Финики - полезные свойства

Финики - сладкие и питательные плоды, богатые клетчаткой, минералами и природными сахарами. Узнайте, как выбрать, хранить и правильно употреблять финики, а также больше об их свойствах и пищевой ценности.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Быстрые малосольные помидоры с уксусом
2,26K    0
Соления
Быстрые малосольные помидоры с уксусом
Эти малосольные помидоры - идеальный вариант, когда хочется получить насыщенный вкус без долгого ожидания и без стерилизации. Лёгкая кислинка от уксуса делает их плотными, ароматными и напоминающими маринованные, но при этом они готовы уже через 2-3 дня. Отлично подходят к мясу, картофелю, бутербродам или просто как самостоятельная закуска.
Автор: ДинаДина
Тропическая синяя лагуна
Тропическая синяя лагуна
Вилка
Коктейли из ликеров
2,23K 0
Печенье - Альфахорес
Печенье - Альфахорес
Автор: ЛидаЛида
Печенье
5,22K 0
Джем из кумкват
Джем из кумкват
Автор: АльбертАльберт
Джемы и конфитюры
1,27K 1
Острые креветки в медово-соевом соусе
Острые креветки в медово-соевом соусе
Автор: ЛизаЛиза
Креветки
4,50K 0