Национальные Кухни
Национальные Кухни
Для Микроволновки
Для Микроволновки
Праздничные рецепты
Праздничные рецепты

Рецепт Недели

Баница с сыром - лёгкий завтрак и сытный ужин
3,04K    0
Вилка
Баница с сыром - лёгкий завтрак и сытный ужин

Еда способна стирать границы и связывать поколения. Прекрасный пример тому - болгарская баница. В израильской кухне она обрела свой колорит благодаря сыру цфатит и соленой брынзе. Этот пирог универсален: он украсит как утренний стол, так и семейный ужин. Секрет его популярности прост - гармония хрустящего теста и тающей во рту начинки

30.11.2025

Новые рецепты

Воздушные дрожжевые булочки
113    0
Булочки
Воздушные дрожжевые булочки
Необычное сочетание дрожжей, разрыхлителя и небольшого количества уксуса помогает получить особенно нежный и легкий мякиш. Булочки получаются мягкими, пышными и долго сохраняют свежесть.
Автор: ЛизаЛиза
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Автор: АльбертАльберт
Тесто
429 0
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Автор: ИннаИнна
Грузинская кухня
186 0
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Автор: БадэрБадэр
Еврейская кухня
307 0
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Автор: АлизаАлиза
Турецкая кухня
647 0
Традиционная шакшука
Традиционная шакшука
Автор: ШайШай
Разное
2,02K 0

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,25K

Полезно знать

Грейпфрут - польза, свойства и особенности
831 16/3/2025
Грейпфрут - польза, свойства и особенности
Хранение фруктов
Полезные советы
Хранение фруктов
1,26K 24/4/2023
Грецкий орех - польза и свойства
Полезно почитать
Грецкий орех - польза и свойства
851 4/12/2024
Как разделать цыпленка
Немного полезных навыков
Как разделать цыпленка
1,56K 20/4/2023
Мадера - легендарное вино с морской историей
О Винах
Мадера - легендарное вино с морской историей
1,35K 4/5/2023

Продукты, история и советы

Лук зеленый и лук репчатый

Лук зеленый и лук репчатый

Лук (Allium) - род многолетних травянистых растений семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), объединяющий более 900 видов. К наиболее известным относятся репчатый лук, порей, шалот, батун, слизун и многоярусный лук. В природе представители рода широко распространены в Северном полушарии. Лук используют практически во всех кухнях мира - как в свежем виде, так и для приготовления самых разных блюд.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Cалат из курицы, апельсинов и фиников
705    0
Суккот
Cалат из курицы, апельсинов и фиников
Если вы ищете салат, который одновременно лёгкий и питательный. Сочетание нежной курицы, сочных апельсинов, сладких фиников и хрустящего миндаля создаёт гармонию вкусов и текстур, а яркая подача на листьях салата делает блюдо достойным праздничного стола.
Вилка
Яичное тесто для вареников
Яичное тесто для вареников
Вилка
Тесто
840 0
Зеленый борщ со щавелем и яйцом
Зеленый борщ со щавелем и яйцом
Автор: ЛизаЛиза
Борщи
803 0
Простой рецепт теста на кефире с сыром
Простой рецепт теста на кефире с сыром
Автор: ЛенаЛена
Тесто
886 0
Крабовый салат с кукурузой и зеленью
Крабовый салат с кукурузой и зеленью
Автор: ЛизаЛиза
Салаты
1,28K 0