Top.Mail.Ru
Напитки
Напитки
Консервирование
Консервирование
Кулинарная Школа
Кулинарная Школа
Рецепт Недели
Соления
Быстрые малосольные помидоры с уксусом

Быстрые малосольные помидоры с уксусом

Эти малосольные помидоры - идеальный вариант, когда хочется получить насыщенный вкус без долгого ожидания и без стерилизации. Лёгкая кислинка от уксуса делает их плотными, ароматными и напоминающими маринованные, но при этом они готовы уже через 2-3 дня. Отлично подходят к мясу, картофелю, бутербродам или просто как самостоятельная закуска.

Дина 04.01.2026
1,29K    0
На Вилке !
Пурим - праздник спасения и радости !

Пурим - праздник спасения и радости !


Праздник Пурим в 2026 начинается вечером 2 марта и продолжается до ночи 3 марта.

Пурим связан с событиями Книга Эсфири и напоминает о спасении евреев в Персидской империи. В этот день читают свиток Эсфири, шумом стирая имя Амана, дарят угощения и помогают нуждающимся. На столе - традиционные хаманташн, известные со средневековья, а сам праздник наполнен весельем и карнавальной атмосферой.

Читать Дальше...

Новые рецепты
Блюда из баранины
Бараньи ребрышки в сладком соусе

Бараньи ребрышки в сладком соусе

Лида 26.02.2026
54    0
Марокканский морковный салат

Марокканский морковный салат

Лия 86
Домашняя говяжья тушенка в банке

Домашняя говяжья тушенка в банке

Лиза 93
Пакистанское мясное карри с картофелем

Пакистанское мясное карри с картофелем

Марлен 119
Нежный рисовый пудинг с ягодами и йогуртом

Нежный рисовый пудинг с ягодами и йогуртом

Вилка 121
Спринг-роллы с копчёным лососем

Спринг-роллы с копчёным лососем

Вилка 190
Барные Изыски
Коктейль - Моя прекрасная леди

Коктейль - Моя прекрасная леди

Коктейль - Моя прекрасная леди это изящный и ароматный коктейль. Этот напиток объединяет свежесть цитрусов, сладость клубники и шелковистую текстуру - как раз то, что нужно для дневной встречи или светского вечера.

Читать дальше...

Кулинарный справочник
Кулинарные Термины А до Я
Грибы - от строения до пользы для здоровья

Грибы - от строения до пользы для здоровья

Грибы (Fungi или Mycota) - уникальные организмы, которые биологи выделяют в отдельное царство. Они сочетают признаки растений и животных, обладают высокой способностью адаптироваться к условиям среды и изменять свои свойства в зависимости от места произрастания. Полезные качества грибов до конца не изучены.

24/2/2026 29
Полезно знать
Послушай бабушку
Кулинарная обработка грибов

Кулинарная обработка грибов

19/4/2023 3,40K
Как сохранить рыбу свежей

Как сохранить рыбу свежей

1,35K
Чернослив

Чернослив

617
Подорожник

Подорожник

994
Полоски для жаркого из куриной грудки

Полоски для жаркого из куриной грудки

1,21K
Продукты, история и советы
Картофель без секретов

Картофель без секретов

Картофель кажется простым продуктом, но его вкус и текстура сильно зависят от мелочей: сорта, хранения, способа нарезки и даже температуры воды. В этом материале собраны практичные советы, которые помогут выбирать картофель правильно и готовить его так, чтобы он всегда получался вкусным - рассыпчатым в пюре, хрустящим при жарке и ароматным в супах.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото
Разное
Пирожки с мясом - Чуду

Пирожки с мясом - Чуду

Вилка 26.09.2004
2,06K    0
Салат из разноцветных свежих томатов с зеленью

Салат из разноцветных свежих томатов с зеленью

Вилка 166
Французский багет

Французский багет

Боря 606
Картошка фаршированная копченой уткой

Картошка фаршированная копченой уткой

Сема 3,67K
Баранина в собственном соку по‑домашнему

Баранина в собственном соку по‑домашнему

Вилка 4,46K