Top.Mail.Ru
Лечебная Кухня
Лечебная Кухня
Маленькие Хитрости
Маленькие Хитрости
Картофельные Блюда
Картофельные Блюда
Рецепт недели
Идеальная домашняя Зива

Идеальная домашняя Зива

Зива - представляет собой традиционное израильское угощение, состоящее из многослойного теста, обильно посыпанного ароматными кунжутными семенами и щедро начиненного нежным сыром. Это блюдо отличается своей хрустящей текстурой и богатым вкусом, хороший выбор на завтрак или в качестве закуски в течение дня.

Лия 13.04.2024 9,16K
Лаг ба-Омер

25.06.2024

Лаг ба-Омер - еврейский праздник, отмечаемый в 33 день Омера (особый отсчет 49-ти дней между праздниками Песах и Шавуот), в еврейском календаре отмечен праздником Лаг ба-Омер, который связывают сразу с несколькими историческими событиями.

Читать Дальше...

Новые рецепты
Мятно-арбузный коктейль

Мятно-арбузный коктейль

Сема 15.05.2024 108
Рисовые крокеты с мясной начинкой

Рисовые крокеты с мясной начинкой

Альберт 49
Домашний плавленый сыр из творога

Домашний плавленый сыр из творога

Лиза 107
Апельсиновые профитроли с кремом и абрикосовым вареньем

Апельсиновые профитроли с кремом и абрикосовым вареньем

Лида 84
Запеченный Амнон целиком с морковью и луком в духовке

Запеченный Амнон целиком с морковью и луком в духовке

Лида 150
Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом

Людмила 323
Напитки

Алкоголь всегда был частью истории цивилизации. Неизвестно когда появился первый спиртной напиток, и не существует его первооткрывателя.

Появление алкоголя - это результат случайного стечения обстоятельств, а развитие и совершенствование его многочисленных видов - это результат навыков и умений людей, передававшихся из поколения в поколение.

Читать Дальше...

Анис (бадьян)

Бадьян - (звездчатый анис) не имеет ничего общего с анисом, но очень напоминает его по вкусу и запаху. Китайцы добавляют бадьян в блюда из птицы и свинины. Он является главной составной частью популярной в мире китайской пряной смеси с 5 вкусов. Вьетнамцы же добавляют бадьян в супы из говядины. Эта приправа идеально подходит для жареных цыплят и рыбы.

3/4/2023 1,58K
Полезно знать
Гречка

Гречка

4/5/2024 115
Гуаява

Гуаява

2,94K
Чеснок самый полезный

Чеснок самый полезный

946
Лавровый лист

Лавровый лист

913
Зелень

Зелень

2,53K
Хурма

Хурма

285
Неделя рецептов бухарских евреев

Кулинария бухарских евреев составляет особую кухню в пределах Узбекистана,Таджикистана с учетом ограничений еврейских законов. Самым типичным блюдом бухарских евреев является оши сабо , медленно приготовленная за ночь и съедаемая в горячем виде на шаббат в обед Оши сабо готовится из мяса, риса, овощей и фруктов, добавленных для придания уникального кисло-сладкого вкуса.В силу своей кулинарной функции и ингредиентов оши сабо является бухарской версией чолент или хамин.

Читать Дальше...