Кулинарная Школа
Кулинарная Школа
Продукты и история
Продукты и история
Картофельные Блюда
Картофельные Блюда

Рецепт Недели

Сладкая круглая хала - на Рош ха-Шана
2,51K    0
Автор: АльбертАльберт
Сладкая круглая хала - на Рош ха-Шана

Сладкая круглая хала - на Рош ха-Шана - это традиционная еврейская выпечка, символизирующая сладкий и благополучный Новый год. Мягкая, ароматная, с золотистой корочкой и щедрой посыпкой кунжутом - эта хала станет украшением праздничного стола.

04.03.2026

Рош ха-Шана - 2026

Дорогие друзья и гости нашего сайта!

Поздравляем вас со светлым праздником Рош ха-Шана!

С вечера 11 сентября до вечера 13 сентября мы встречаем еврейский Новый 5787 год. Пусть он будет по-настоящему сладким, мирным и благополучным для вас и ваших близких! Традиционно мы подводим итоги и искренне желаем друг другу хорошей записи в Книге Жизни.

Готовимся к празднику вместе:
10 Симаним: символы, молитвы и традиции
Подборка рецептов к Рош ха-Шана

Читать все материалы по теме...

Новые рецепты

Запеченная свекла с кедровыми орехами и гранатовым соусом
207    0
Салаты
Запеченная свекла с кедровыми орехами и гранатовым соусом
Свекла, запеченная до мягкости и легкой карамелизации, хорошо сочетается с чесноком, кедровыми орехами и кисло-сладким гранатовым соусом. Свежая петрушка и зерна граната добавляют яркость и свежесть, превращая простую свеклу в выразительную закуску.
Автор: ШулаШула
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Автор: ДанчикДанчик
Блюда из мучных изделий
166 0
Воздушные дрожжевые булочки
Воздушные дрожжевые булочки
Автор: ЛизаЛиза
Булочки
198 0
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Автор: АльбертАльберт
Тесто
502 0
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Автор: ИннаИнна
Грузинская кухня
256 0
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Автор: БадэрБадэр
Еврейская кухня
370 0

Барные Изыски

Изумрудный Мидори Сауэр

Изумрудный Мидори Сауэр

Коктейль Мидори Сауэр - это яркий всплеск свежести и настроения в бокале. Его насыщенный дынный аромат и сбалансированный кисло-сладкий вкус мгновенно пробуждают чувства и создают атмосферу летнего вечера. Лёгкая игристость от спрайта добавляет коктейлю живости, а лайм подчёркивает фруктовую ноту, делая напиток одновременно освежающим и элегантным.

Читать дальше...

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,29K

Полезно знать

Финики - полезные свойства
1,01K 31/10/2024
Финики - полезные свойства
Температурный режим и текстура льда
Гарниры к коктейлям
Температурный режим и текстура льда
192 25/4/2026
Огурцы - освежающий овощ
Полезно почитать
Огурцы - освежающий овощ
2,83K 19/4/2023
Бухарские евреи - происхождение, традиции и кухня
Национальная кухня и традиции
Бухарские евреи - происхождение, традиции и кухня
1,12K 15/4/2023
Гранат - Символ долголетия и источник витаминов
Полезно почитать
Гранат - Символ долголетия и источник витаминов
2,60K 10/5/2023

Продукты, история и советы

Финики - полезные свойства

Финики - полезные свойства

Финики - сладкие и питательные плоды, богатые клетчаткой, минералами и природными сахарами. Узнайте, как выбрать, хранить и правильно употреблять финики, а также больше об их свойствах и пищевой ценности.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Мясо отварное холодное - Гушти яхни
1,28K    0
Бухарская кухня
Мясо отварное холодное - Гушти яхни
Мясо отварное холодное, также известное как Гушти яхни, представляет собой традиционное блюдо, которое готовится путем отваривания мяса с овощами до полной готовности, после чего оно охлаждается. Затем нарезается и подаётся в холодном виде.
Автор: ЛидаЛида
Шоколадные трюфельные дольки на Песах
Шоколадные трюфельные дольки на Песах
Автор: ЛидаЛида
Песах
1,27K 0
Острые креветки в медово-соевом соусе
Острые креветки в медово-соевом соусе
Автор: ЛизаЛиза
Креветки
4,47K 0
Хремзлах - сладкое на Песах
Хремзлах - сладкое на Песах
Автор: УриУри
Песах
2,49K 0
Тропический коктейль Джангл бёрд
Тропический коктейль Джангл бёрд
Вилка
Коктейли из рома
825 0