Маленькие Хитрости
Маленькие Хитрости
Салаты и Закуски
Салаты и Закуски
Кулинарная Школа
Кулинарная Школа

Рецепт Недели

Овощной микс с пенне и фетой
1,36K    0
Автор: ДинаДина
Овощной микс с пенне и фетой

Если вы думали, что салат не может быть полноценным ужином, то вы просто не пробовали этот паста-салат. Весь секрет в запекании овощей: батат становится карамельным, а баклажаны впитывают аромат специй. А кусочки феты в холодном виде не плавятся, а остаются аккуратными кубиками, создавая приятный контраст с пастой.

09.04.2026

Рош ха-Шана - 2026

Дорогие друзья и гости нашего сайта!

Поздравляем вас со светлым праздником Рош ха-Шана!

С вечера 11 сентября до вечера 13 сентября мы встречаем еврейский Новый 5787 год. Пусть он будет по-настоящему сладким, мирным и благополучным для вас и ваших близких! Традиционно мы подводим итоги и искренне желаем друг другу хорошей записи в Книге Жизни.

Готовимся к празднику вместе:
10 Симаним: символы, молитвы и традиции
Подборка рецептов к Рош ха-Шана

Читать все материалы по теме...

Новые рецепты

Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
161    0
Блюда из мучных изделий
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Этот рецепт - настоящая находка для тех, кто любит сытные и ароматные блюда, но не хочет тратить на готовку весь вечер. Сочетание сочного говяжьего фарша, легкой кислинки белого вина и свежей петрушки превращает обычную пасту в изысканный ужин. Блюдо получается очень сбалансированным: мясо дает сытость, а овощи и зелень - приятную свежесть.
Автор: ДанчикДанчик
Воздушные дрожжевые булочки
Воздушные дрожжевые булочки
Автор: ЛизаЛиза
Булочки
192 0
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Автор: АльбертАльберт
Тесто
498 0
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Автор: ИннаИнна
Грузинская кухня
250 0
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Автор: БадэрБадэр
Еврейская кухня
365 0
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Автор: АлизаАлиза
Турецкая кухня
696 0

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,29K

Полезно знать

Удобство и безопасность силиконовых форм
864 21/4/2026
Удобство и безопасность силиконовых форм
Секреты обработки и приготовления рыбы
Полезные советы
Секреты обработки и приготовления рыбы
2,08K 28/4/2023
Папайя - Тропический плод дынного дерева
Полезно почитать
Папайя - Тропический плод дынного дерева
2,98K 16/4/2023
Изюм - полезные свойства, выбор и хранение
Полезно почитать
Изюм - полезные свойства, выбор и хранение
805 19/12/2024
Горох - древняя и питательная культура
Полезно почитать
Горох - древняя и питательная культура
4,35K 19/11/2023

Продукты, история и советы

Лук зеленый и лук репчатый

Лук зеленый и лук репчатый

Лук (Allium) - род многолетних травянистых растений семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), объединяющий более 900 видов. К наиболее известным относятся репчатый лук, порей, шалот, батун, слизун и многоярусный лук. В природе представители рода широко распространены в Северном полушарии. Лук используют практически во всех кухнях мира - как в свежем виде, так и для приготовления самых разных блюд.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Ачучук (Шакароб) - классический салат к плову
3,70K    0
Узбекская кухня
Ачучук (Шакароб) - классический салат к плову
Салат Ачучук является классическим блюдом узбекской кухни, обычно подаваемым с пловом или шашлыком. Его отличительная черта - это скорость приготовления. Это простой и в то же время ароматный салат, который радует своей пикантной остротой.
Автор: МаксимМаксим
Запеченные мозговые косточки
Запеченные мозговые косточки
Автор: АльбертАльберт
Блюда из говядины
1,29K 0
Карпаччо из свеклы
Карпаччо из свеклы
Вилка
Закуски
1,18K 0
Коктейль Морской бриз
Коктейль Морской бриз
Вилка
Коктейли из водки
3,49K 0
Котлеты из отварных говяжьих мозгов
Котлеты из отварных говяжьих мозгов
Вилка
Блюда из говядины
1,70K 0