Напитки
Напитки
Фондю
Фондю
На скорую Руку
На скорую Руку

Рецепт Недели

Овощной микс с пенне и фетой
1,33K    0
Автор: ДинаДина
Овощной микс с пенне и фетой

Если вы думали, что салат не может быть полноценным ужином, то вы просто не пробовали этот паста-салат. Весь секрет в запекании овощей: батат становится карамельным, а баклажаны впитывают аромат специй. А кусочки феты в холодном виде не плавятся, а остаются аккуратными кубиками, создавая приятный контраст с пастой.

09.04.2026

Рош ха-Шана - 2026

Дорогие друзья и гости нашего сайта!

Поздравляем вас со светлым праздником Рош ха-Шана!

С вечера 11 сентября до вечера 13 сентября мы встречаем еврейский Новый 5787 год. Пусть он будет по-настоящему сладким, мирным и благополучным для вас и ваших близких! Традиционно мы подводим итоги и искренне желаем друг другу хорошей записи в Книге Жизни.

Готовимся к празднику вместе:
10 Симаним: символы, молитвы и традиции
Подборка рецептов к Рош ха-Шана

Читать все материалы по теме...

Новые рецепты

Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
128    0
Блюда из мучных изделий
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Этот рецепт - настоящая находка для тех, кто любит сытные и ароматные блюда, но не хочет тратить на готовку весь вечер. Сочетание сочного говяжьего фарша, легкой кислинки белого вина и свежей петрушки превращает обычную пасту в изысканный ужин. Блюдо получается очень сбалансированным: мясо дает сытость, а овощи и зелень - приятную свежесть.
Автор: ДанчикДанчик
Воздушные дрожжевые булочки
Воздушные дрожжевые булочки
Автор: ЛизаЛиза
Булочки
173 0
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Автор: АльбертАльберт
Тесто
484 0
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Автор: ИннаИнна
Грузинская кухня
238 0
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Автор: БадэрБадэр
Еврейская кухня
348 0
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Автор: АлизаАлиза
Турецкая кухня
682 0

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,28K

Полезно знать

Как правильно очищать мидии
1,79K 18/4/2023
Как правильно очищать мидии
Перец (пильпель) - универсальная пряность
Специи и приправы
Перец (пильпель) - универсальная пряность
4,92K 26/3/2023
Три степени готовности ростбифа
Немного полезных навыков
Три степени готовности ростбифа
2,42K 22/4/2023
Горох - древняя и питательная культура
Полезно почитать
Горох - древняя и питательная культура
4,34K 19/11/2023
Гвоздика (ципорен) - ароматная пряность
Специи и приправы
Гвоздика (ципорен) - ароматная пряность
1,79K 2/4/2023

Продукты, история и советы

Лук зеленый и лук репчатый

Лук зеленый и лук репчатый

Лук (Allium) - род многолетних травянистых растений семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), объединяющий более 900 видов. К наиболее известным относятся репчатый лук, порей, шалот, батун, слизун и многоярусный лук. В природе представители рода широко распространены в Северном полушарии. Лук используют практически во всех кухнях мира - как в свежем виде, так и для приготовления самых разных блюд.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Баклажан в красном соусе
3,93K    0
Вторые Блюда
Баклажан в красном соусе
Баклажаны в красном соусе - это простое и ароматное овощное блюдо. Обжаренные кольца баклажана пропитываются густым томатным соусом с чесноком и лёгкой остротой. Готовится быстро, получается сочным и насыщенным, а подать можно как тёплую закуску или лёгкое основное блюдо.
Автор: ЛизаЛиза
Хек, тушенный с овощами в остром соусе
Хек, тушенный с овощами в остром соусе
Вилка
Рыбные блюда
1,30K 0
Рулетки из скумбрии с овощами
Рулетки из скумбрии с овощами
Автор: ПулатПулат
Рыбные блюда
2,46K 0
Классические ханукальные латкес
Классические ханукальные латкес
Вилка
Ханука
1,71K 0
Турецкий бурекас с картофельной начинкой
Турецкий бурекас с картофельной начинкой
Автор: АльбертАльберт
Выпечка - разное
1,76K 0