Диетическое питание
Диетическое питание
Десерты
Десерты
Детская Кухня
Детская Кухня

Рецепт Недели

Овощной микс с пенне и фетой
1,33K    0
Автор: ДинаДина
Овощной микс с пенне и фетой

Если вы думали, что салат не может быть полноценным ужином, то вы просто не пробовали этот паста-салат. Весь секрет в запекании овощей: батат становится карамельным, а баклажаны впитывают аромат специй. А кусочки феты в холодном виде не плавятся, а остаются аккуратными кубиками, создавая приятный контраст с пастой.

09.04.2026

Новые рецепты

Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
120    0
Блюда из мучных изделий
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Этот рецепт - настоящая находка для тех, кто любит сытные и ароматные блюда, но не хочет тратить на готовку весь вечер. Сочетание сочного говяжьего фарша, легкой кислинки белого вина и свежей петрушки превращает обычную пасту в изысканный ужин. Блюдо получается очень сбалансированным: мясо дает сытость, а овощи и зелень - приятную свежесть.
Автор: ДанчикДанчик
Воздушные дрожжевые булочки
Воздушные дрожжевые булочки
Автор: ЛизаЛиза
Булочки
172 0
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Автор: АльбертАльберт
Тесто
478 0
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Автор: ИннаИнна
Грузинская кухня
234 0
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Автор: БадэрБадэр
Еврейская кухня
343 0
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Автор: АлизаАлиза
Турецкая кухня
675 0

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,28K

Полезно знать

Грейпфрут - польза, свойства и особенности
840 16/3/2025
Грейпфрут - польза, свойства и особенности
Зизифус Китайский
Полезно почитать
Зизифус Китайский
979 22/7/2023
Персидские кислые сливы
Полезно почитать
Персидские кислые сливы
3,09K 20/6/2024
Грецкий орех - польза и свойства
Полезно почитать
Грецкий орех - польза и свойства
871 4/12/2024
Польза моркови
Полезно почитать
Польза моркови
1,14K 4/5/2024

Продукты, история и советы

Лук зеленый и лук репчатый

Лук зеленый и лук репчатый

Лук (Allium) - род многолетних травянистых растений семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), объединяющий более 900 видов. К наиболее известным относятся репчатый лук, порей, шалот, батун, слизун и многоярусный лук. В природе представители рода широко распространены в Северном полушарии. Лук используют практически во всех кухнях мира - как в свежем виде, так и для приготовления самых разных блюд.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Мясо отварное холодное - Гушти яхни
1,26K    0
Бухарская кухня
Мясо отварное холодное - Гушти яхни
Мясо отварное холодное, также известное как Гушти яхни, представляет собой традиционное блюдо, которое готовится путем отваривания мяса с овощами до полной готовности, после чего оно охлаждается. Затем нарезается и подаётся в холодном виде.
Автор: ЛидаЛида
Смоква из рябины
Смоква из рябины
Вилка
Пастила
1,13K 0
Баранина в собственном соку по‑домашнему
Баранина в собственном соку по‑домашнему
Вилка
Таджикская кухня
4,61K 0
Люля-кебаб из смешанного фарша на решётке
Люля-кебаб из смешанного фарша на решётке
Автор: СемаСема
Шашлыки
1,15K 0
Апельсиновый рахат-лукум с фисташками
Апельсиновый рахат-лукум с фисташками
Автор: АльбертАльберт
Разные сладости
10,89K 0