Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Аргентинская кухня

Аргентинский вермишелевый суп

Аргентинский вермишелевый суп
Вилка
23.08.2004 1,54K 0 Распечатать

Легкий суп с вермишелью, томатами и ароматом шафрана сочетает простые ингредиенты и насыщенный вкус. Тертый сыр при подаче делает блюдо более выразительным и сытным.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Вермишель - 10 граммов
  2. Лук репчатый - 10 граммов
  3. Помидоры - 100 граммов
  4. Корень петрушки - 5 граммов
  5. Сливочное масло - 15 граммов
  6. Бульон - 500 миллилитров
  7. Шафран - по вкусу
  8. Красный молотый перец - по вкусу
  9. Черный молотый перец - по вкусу
  10. Соль - по вкусу

Для подачи

  1. Тертый сыр - 10 граммов

Способ приготовления

Основные ингредиенты

  1. Вермишель - 10 граммов
  2. Лук репчатый - 10 граммов
  3. Помидоры - 100 граммов
  4. Корень петрушки - 5 граммов
  5. Сливочное масло - 15 граммов
  6. Бульон - 500 миллилитров
  7. Шафран - по вкусу
  8. Красный молотый перец - по вкусу
  9. Черный молотый перец - по вкусу
  10. Соль - по вкусу

Для подачи

  1. Тертый сыр - 10 граммов
Комментарии (0)
Еще рецепты
Карбонадо аргентинское
1,56K 0
Аргентинская кухня
Карбонадо аргентинское
Карбонадо - традиционное аргентинское блюдо, в котором мясо сочетается с картофелем, фруктами и изюмом. Такое сочетание создает интересный баланс между насыщенным мясным вкусом и легкими сладкими нотками.
Вилка
Салат по-аргентински
1,82K 0
Аргентинская кухня
Салат по-аргентински
Салата по-аргентински - готовится он элементарно, а получается классная закуска или просто легкий перекус. Мы мелко нарезаем корнеплоды, слегка маринуем их в классической заправке из масла и уксуса, а потом красиво украшаем яйцом и спаржей. Идеально для тех, кто любит легкие овощные блюда с приятной кислинкой!
Вилка
Петух под белым соусом по-аргентински
1,70K 0
Аргентинская кухня
Петух под белым соусом по-аргентински
Традиционное блюдо с отварным петухом, нежным белым соусом и овощным гарниром отличается насыщенным вкусом и эффектной подачей. Сливочный соус с легкой лимонной ноткой хорошо подчеркивает вкус мяса птицы.
Вилка
Аргентинское жаркое
2,05K 0
Аргентинская кухня
Аргентинское жаркое
Знаете, это аргентинское жаркое - настоящая находка, когда хочется чего-то по-настоящему сытного и основательного. Тут фишка в том, что в одном блюде собирается целая компания: и говядина, и баранина, и курица, да еще и копчености для того самого аромата. Всё это долго томится с овощами и кукурузой, пока вкусы не перемешаются в нечто совершенно особенное. Получается очень по-домашнему. В конце у вас на столе оказывается и сочное мясо с овощами на большом блюде, и горячий бульон отдельно. Идеально заходит со свежим хлебом и в хорошей компании.
ШайШай
Томатный суп со сладким перцем и гренками
1,50K 0
Аргентинская кухня
Томатный суп со сладким перцем и гренками
Легкий овощной суп с насыщенным вкусом спелых томатов, ароматным сладким перцем и хрустящими гренками. Простое сочетание продуктов делает блюдо ярким и выразительным.
Вилка
Грудинка молодого барашка на решетке
1,51K 0
Аргентинская кухня
Грудинка молодого барашка на решетке
Предварительно отваренная и затем обжаренная на решетке грудинка молодого барашка приобретает аппетитную хрустящую корочку, сохраняя сочность внутри. Классическим дополнением служат овощное пюре и томатный соус.
Вилка
Зелёные бобы, запечённые с яйцом на сковороде
1,62K 0
Аргентинская кухня
Зелёные бобы, запечённые с яйцом на сковороде
Делюсь простым, но очень классным рецептом зеленых бобов на сковороде. Готовится все быстро, получается сытно и вкусно - отличный вариант для легкого перекуса или гарнира. Бобы сначала отвариваем, потом прогреваем с маслом, луком и зеленью, заливаем взбитыми яйцами и доводим до ума в духовке. Подавать советую прямо в сковородке - так намного уютнее и по-домашнему!
Вилка
Чорба из молодых бобов с молочной заправкой
1,65K 0
Аргентинская кухня
Чорба из молодых бобов с молочной заправкой
Рецепт чорбы из бобов - отличный вариант для тех, кто любит простые, но сытные домашние супы. Он получается очень нежным за счет заправки и ароматным благодаря свежей зелени.
Вилка
Аргентинская панада с говядиной и сельдью
1,84K 0
Аргентинская кухня
Аргентинская панада с говядиной и сельдью
Это блюдо объединяет в себе насыщенный вкус говядины и легкую соленую нотку сельди, которая буквально растворяется в соусе, создавая глубокий и сложный вкус. Процесс напоминает приготовление густого рагу или даже супа - пюре, где кукурузная мука дает приятную бархатистую текстуру. Получается очень сытно и как - то по - домашнему уютно, особенно если подавать все это горячим с лимоном.
Вилка