www.vilka.co.il
Вкусный Портал Вилка

Обращаем Ваше внимание, что сайт находится в разработке!
Приносим свои извинения за временные неудобства.

ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Энциклопедия
Рецепты соусов
Домашняя Птица

  Поиск

Введите слово или фразу
Где искать?

Фото

 

  Вход на сайт


Авторизация
 


 


  Полезное
 
  Опрос на Вилка

Как часто Вы готовите?

Раз в день и более
По выходным
Почти каждый день
По праздникам
Крайне редко
Не готовлю
Текущие результаты:
Предыдущий опрос
 

  Разное
Кухня Индонезии
Кухня Индонезии не такая острая, как кухни ближайших регионов, ведь здесь в большинстве случаев используются такие пряности, как имбирь, кардамон, куркума, мускат и кориандр, а острый перец чили гораздо менее популярен. Но из-за сочетания разнообразных пряностей и приправ блюда имеют оригинальный и неповторимый вкус.


 
Вкусный Портал Вилка ! - Специи и приправы
  Энциклопедия

 Главная » Специи и приправы

Кунжут
Распространение:Родиной кунжута считается Индия. В настоящее время это растение распространено преимущественно на Дальне...

  918


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=169<font class="zagfot">Лаванда</font>

Лаванда
Пряное и лекарственное растение.Цветки лаванды обладают сильным ароматом,пряным и горьковатым вкусом.В качестве пряности...

  850


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=164<font class="zagfot">Лавровый лист</font>

Лавровый лист
Лавровый лист - это сушеные листья лавра благородного, растущего во всех средиземноморских странах.Его часто добавляют в...

  957

Лазурник трехлопастной
Распространение:В диком виде лазурник трехлопастной произрастает в Малой Азии, Иране, на Кавказе и в Южной Европе. Дикор...

  772


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=170<font class="zagfot">Лук-порей</font>

Лук-порей
Обладает более нежным ароматом и более тонким и приятным сладким вкусом, чем репчатый лук используется для приготовления...

  1005

Любисток
Многолетнее травянистое растение (народные названия зоря, любим,любисток,любовное зелье,зимний сельдерей).В кулинарииисп...

  926

Майоран (колбасная трава)
В пишу употребляются листья и цветочные почки в свежем и сушеном виде.Это хорошая приправа к колбасам,мясным и рыбным,яи...

  950

Мак
Распространение:Родиной мака снотворного является Средний Восток. В настоящее время это растение культивируется в Китае,...

  766

Мангольд
Его часто называют листовой свеклой. Существует два основных сорта мангольда: с мелкими листьями на тонких черешках – ли...

  847

Мелисса
Распространение:Родиной мелиссы лекарственной, известной также под названиями мелисса лимонная или лимонная мята, являет...

  823

Миррис
Распространение:Миррис душистая в диком виде произрастает в Европе, хотя в настоящее время выращивается также в США и Ка...

  784

Можжевельник
Распространение:В диком виде можжевельник обыкновенный прoизрaстает в Европе, Северной Америке и Северной Азии. В н...

  787

Мускатный орех (Эгоз Мускат)
ПроисхождениеМускатный орех - это необычное и очень интересное растение. Сам орех, а также цветок (“macis”) обладают к...

  1002


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=154<font class="zagfot">Мята (Нана)</font>

Мята (Нана)
В садах и огородах растут разные виды мяты, но не все они содержат мятное масло, имеющее характерный запах. В качестве п...

  1129

Настурция
(капуцин, красульки, индейский кресс, капуцин-кресс)- издревле применяется в кулинарии.Ее свежие листья,плотные цветочны...

  742

Пажитник греческий
Распространение:в диком виде пажитник греческий произрастает в Индии и Южной Европе. В настоящее время эта культура выра...

  883

Пастернак
Используется корень, листья цветки и семена в свежем и сушеном виде. Употребляется так же, как и петрушка. Вкус нежнее...

  654


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=173<font class="zagfot">Перец (Пильпель)</font>

Перец (Пильпель)
Улучшает и оживляет вкус блюд,делает их более легко перевариваемыми.Это необходимая добавка к салатам и овощам,усиливающ...

  923


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=156<font class="zagfot">Петрушка</font>

Петрушка
Известна еще до нашей эры как пряное и лекарственное растение. В ней содержится много калия, кальция, железа, фосфора,эф...

  972

Подбор пряных букетов
Пряности для приготовления закусок или гарниров из разных продуктов: Для овощных гарниров к мясным блюдам используютс...

  1000

Редкие пряности в Индийской кухне
ОПИСАНИЕ РЕДКИХ ПРЯНОСТЕЙАсафетида — ароматическая смола корней Ferula Asafoetida. Придает супам и гороховым блюдам непо...

  597

Розмарин
Распространение:Родиной розмарина является Средиземноморье. В настоящее время он широко культивируется в США, Франции, П...

  852

Рута
Используются свежие или сушеные листья. Семена используются реже. Руту широко применяли еще в древнем Риме. Но вкусы мен...

  672

Сассафрас
Распространение:Родиной сассафраса беловатого, или лекарственного, является Северная Америка. Он был хорошо известен кор...

  781

Соль
Соль (NaCl) это вкусовой энхансер, состоящий, прежде всего, из поваренной соли, которая является одним из немногих полез...

  191

Найдено Страниц : 3
     
 

 

 

Главная

Вегетарианская Кухня
Вторые Блюда
Выпечка

Десерты

Детская Кухня

Диетическое питание

Для Микроволновки

Картофельные Блюда

На скорую Руку


Напитки
Национальные Кухни
Первые Блюда,Соусы
Праздничные рецепты
Разное
Салаты и Закуски
Фондю
Экзотическая кухня

Энциклопедия

Полезное

Кулинарная Школа
Кулинарный Гороскоп
Лечебная Кухня
Маленькие Хитрости
О национальной кухне
Продукты (история)
Советы хозяйке
Консервирование
Разное

Поиск по продуктам
Вебмастерам
Пишите
Ссылки
RSS

 

   

Авторские права принадлежат первоисточникам, как и фотографиии.
Данный сайт не является коммерческим и создан исключительно для собственного развлечения, полезного времяпрепровождения и общения.
Копирование и пересылка рецептов друзьям и близким приветствуется.
Любое использование опубликованной на сайте информации без предварительного согласия автора запрещено.
Copyright © 2023 Вилка Top.Mail.Ru