www.vilka.co.il
Вкусный Портал Вилка

Обращаем Ваше внимание, что сайт находится в разработке!
Приносим свои извинения за временные неудобства.

ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Первые блюда
Шашлыки
Диетическое питание

  Поиск

Введите слово или фразу
Где искать?

Фото

 

  Вход на сайт


Авторизация
 


 


  Полезные советы
Эти советы значительно помогут вам на кухне и облегчат быт. Наши народные кулинарные советы будут полезны для каждой хозяйки, ведь многие собираются и передаются друг другу. Простые хитрости и советы на кухне сделают приготовление еды более простым. Простые, но полезные советы по приготовлению пищи, хранеие продуктов, таблица веса и меры продуктов, калории и многое другое.
 

  Полезное
 
  Опрос на Вилка

Как часто Вы готовите?

Раз в день и более
По выходным
Почти каждый день
По праздникам
Крайне редко
Не готовлю
Текущие результаты:
Предыдущий опрос
 

  Разное
Кухня Индонезии
Кухня Индонезии не такая острая, как кухни ближайших регионов, ведь здесь в большинстве случаев используются такие пряности, как имбирь, кардамон, куркума, мускат и кориандр, а острый перец чили гораздо менее популярен. Но из-за сочетания разнообразных пряностей и приправ блюда имеют оригинальный и неповторимый вкус.


 
Вкусный Портал Вилка ! - Специи и приправы
  Энциклопедия

 Главная » Специи и приправы

Ажгон (зира)
Используются семена, которые обладают более резким и пряным ароматом, чем семена тмина. По сравнению с тмином семена ажг...

  784

Аир
Аир - многолетнее травянистое растение (народное название - явер, ирный корень, татарское зелье сабельник). Обладает бак...

  851


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=158<font class="zagfot">Анис (бадьян)</font>

Анис (бадьян)
Бадьян (звездчатый анис) не имеет ничего общего с анисом, но очень напоминает его по вкусу и запаху.Китайцы добавляют ба...

  988

Бадьян звездчатый
Распространение:Родиной бадьяна настоящего, или звездчатого, называемого также звездчатым анисом и бадьяном китайским, я...

  995


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=502<font class="zagfot">Базилик</font>

Базилик
В Польшу базилик был завезен в XVI веке, скорее всего из Италии, но история этого невзрачного 50-сантиметрого растения...

  469


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=174<font class="zagfot">Базилик (Рейхан)</font>

Базилик (Рейхан)
Обладает пряным запахом, а его листья имеют освежающий кисловатый вкус. Именно они, в особенности сорванные до начала цв...

  1234

Барбарис
Ягоды барбариса мелкие ярко-красные, вкус их кислый. Это плоды кустарника, который встречается в диком и в культурном ви...

  855

Бораго Огуречная трава
Распространение:Родиной бораго является Европа, хотя сегодня в диком виде это растение встречается также и в Северной Ам...

  838

Бузина черная
Распространение:В диком виде бузина черная произрастает, в Европе, Северной Африке и Западной Азии.Описание растения:Буз...

  854

Ваниль
Распространение:Родиной ванили плосколистной является Мексика. В настоящее время, основные плантации этой культуры наход...

  908

Васаби
Как одна из наиболее ценных зерновых культур из Японии, этот бледно-зеленый корень выращивается в холодных горных потока...

  184

Галанга
Распространение:Родиной галанги является Юго-Восточная Азия. Сегодня это растение культивируется в Малайзии, Индонезии, ...

  1009


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=161<font class="zagfot">Гвоздика (Ципорен)</font>

Гвоздика (Ципорен)
Представляет собой высушенные бутоны гвоздичного дерева, родина которого - Молуккские острова. Гвоздика отличается пряны...

  981


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=162<font class="zagfot">Гвоздичный перец</font>

Гвоздичный перец
Имеет острый привкус,напоминающий смесь перца,гвоздики, корицы и мускатного ореха.Горошинки гвоздичного перца добавляют ...

  910


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=163<font class="zagfot">Горчица (Хардаль)</font>

Горчица (Хардаль)
Служит приправой к маринованным овощам,мясу и сельди.Используется при изготовлении различных сортов горчицы: Я английску...

  1024

Душица
Распространение:Родиной душицы обыкновенной являются Южная Европа и Азия. В настоящее время эту культуру выращивают глав...

  825


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=159<font class="zagfot">Имбирь в приготовлении блюд (Джинжер)</font>

Имбирь в приготовлении блюд (Джинжер)
Его можно использовать для приготовления как острых,так и сладких блюд,но,если переборщить,может ухудшить их вкус. Поэто...

  1351

Иссоп
Иссоп - ароматическое, пряное, лекарственное и декоративное растение. Иссоп - овощная, эфиро- и медоносная культура, отн...

  894

Калган (галгант)
Используются корни растений Alpinia galanga, Alpinia officinalis и Alpinia chinensis в свежем или сушеном виде. В Западн...

  793

Каперсы
Распространение:Родиной каперсов является Средиземноморье. В настоящее время эта культура выращивается в Италии, Испании...

  934


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=166<font class="zagfot">Кардамон (Хель)</font>

Кардамон (Хель)
Семена тропического растения,родина которого - Индия. Благодаря древним римлянам и грекам,которые высоко ценили и клали ...

  1031

Кервель
Аромат кервеля напоминает запах аниса и петрушки. Как правило используется молодая свежая зелень кервеля. Кервель исполь...

  685

Колюрия
Это растение произрастает на Алтае. Запах его близок к гвоздике. Размолотые в порошок сушеные корни колюрии можно добавл...

  818

Кориандр (Кусбара)
Кориандром называют семена,а зелень - кинзой.Свежая зелень используется при приготовлении салатов,мясных и овощных супов...

  1247


<href="PoliznoZnat.asp?cat_id=51&sub_id=54&T_id=168<font class="zagfot">Корица (Кинамон)</font>

Корица (Кинамон)
Корица - это сушеная, а затем измельченная кора растения, известного под названием китайской корицы (это вечнозеленое ...

  1597

Найдено Страниц : 3
    
 

 

 

Главная

Вегетарианская Кухня
Вторые Блюда
Выпечка

Десерты

Детская Кухня

Диетическое питание

Для Микроволновки

Картофельные Блюда

На скорую Руку


Напитки
Национальные Кухни
Первые Блюда,Соусы
Праздничные рецепты
Разное
Салаты и Закуски
Фондю
Экзотическая кухня

Энциклопедия

Полезное

Кулинарная Школа
Кулинарный Гороскоп
Лечебная Кухня
Маленькие Хитрости
О национальной кухне
Продукты (история)
Советы хозяйке
Консервирование
Разное

Поиск по продуктам
Вебмастерам
Пишите
Ссылки
RSS

 

   

Авторские права принадлежат первоисточникам, как и фотографиии.
Данный сайт не является коммерческим и создан исключительно для собственного развлечения, полезного времяпрепровождения и общения.
Копирование и пересылка рецептов друзьям и близким приветствуется.
Любое использование опубликованной на сайте информации без предварительного согласия автора запрещено.
Copyright © 2023 Вилка Top.Mail.Ru