Борщ — разновидность супа, это отличный способ использовать овощи, которые есть у вас под рукой. Самый популярный вариант борща — украинский борщ. Это традиционный украинский свекольный суп, который любят во многих странах Восточной Европы. Этот насыщенный и вкусный суп готовится из капусты, говядины, свинины и многих других овощей. У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления сытного и вкусного борща.