Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниАзербайджанская кухня

Салат Азербайджан

Салат Азербайджан
Из книги Национальные Кухни 04.03.2007 2,13K Распечатать

О рецепте

  • СложностьНачинающий
  • МетодРезка
  • ТипОвощное

Ингредиенты

  1. Помидоры - 60 грамм
  2. Огурцы - 45 грамм
  3. Лук зеленый -15 грамм
  4. Лук репчатый - 20 грамм
  5. Редис красный - 40 грамм
  6. Сметана - 30 грамм
  7. Укроп - 10 грамм
  8. Перец
  9. Соль

Способ приготовления

Помидоры, огурцы и красный редис нарезают тонкими кружочками и укладывают на блюдо, в центр кладут нарезанный зеленый лук. Репчатый лук нарезают кольцами и укладывают на помидоры, заправляют солью, перцем, сметаной, посыпают укропом, вокруг салата кладут листья зеленого салата