Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Армянская кухня

Салат из свежих помидоров с чесночной заправкой

Салат из свежих помидоров с чесночной заправкой
Вилка
21.02.2014 732 0 Распечатать

Свежие помидоры, ароматный чеснок и кинза создают яркое сочетание вкусов. Такой салат готовится быстро и отлично дополняет мясные, овощные и крупяные блюда.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление1 час 50 минут
  • Количество порций
    Порции1 порция
  • Сложность рецепта
    СложностьЛюбитель
  • Способ приготовления
    МетодРезка
  • Тип рецепта
    ТипСалаты

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Помидоры - 200 граммов
  2. Чеснок - 2 зубчика
  3. Уксус - 20 миллилитров
  4. Соль - по вкусу
  5. Черный молотый перец - по вкусу

Для подачи

  1. Зелень кинзы - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка заправки

Чеснок очистите, растолките или пропустите через пресс. Залейте уксусом и оставьте настаиваться на 30 минут, чтобы заправка приобрела более насыщенный аромат.

Подготовка салата

Спелые помидоры вымойте и нарежьте дольками. Выложите их в салатник, посолите и приправьте черным молотым перцем по вкусу.

Подача

Полейте помидоры настоянным на чесноке уксусом и аккуратно перемешайте. Посыпьте мелко нарезанной зеленью кинзы и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Куропатка на углях с маринованным виноградом
894 0
Армянская кухня
Куропатка на углях с маринованным виноградом
Куропатка, приготовленная на вертеле над углями, приобретает аппетитную корочку и характерный аромат дымка. Маринованный виноград удачно дополняет вкус дичи и делает подачу более интересной.
Вилка
Лобуц - салат из красной фасоли
1,56K 0
Армянская кухня
Лобуц - салат из красной фасоли
Традиционный армянский салат из красной фасоли с луком, растительным маслом и уксусом. Простое блюдо с насыщенным вкусом, которое хорошо подходит как самостоятельная закуска или дополнение к основным блюдам.
Вилка
Форель по-норски с ореховым соусом
1,50K 0
Армянская кухня
Форель по-норски с ореховым соусом
Традиционное блюдо армянской кухни, в котором форель готовится с эстрагоном, зеленым луком и алычой. Припускание в винном уксусе придает рыбе особый аромат, а ореховый соус делает вкус более насыщенным.
Вилка
Цыпленок с подливкой из чернослива и изюма
633 0
Армянская кухня
Цыпленок с подливкой из чернослива и изюма
Простой способ приготовить цыпленка с интересным сочетанием мясного вкуса и легкой сладости сухофруктов. Во время тушения образуется ароматная подливка, которая отлично дополняет блюдо.
Вилка
Аштаракская толма с яблоками и айвой
1,45K 0
Армянская кухня
Аштаракская толма с яблоками и айвой
Необычный вариант армянской толмы, где мясная начинка сочетается с ароматной айвой, яблоками и сухофруктами. Во время тушения фрукты насыщаются мясным соком и специями, создавая богатый и выразительный вкус.
Вилка
Кололик - армянский суп с мясными шариками
1,51K 0
Армянская кухня
Кололик - армянский суп с мясными шариками
Традиционный армянский суп с нежными мясными шариками из баранины, рисом и ароматной зеленью. Простое сочетание продуктов создает насыщенный бульон и выразительный вкус.
Вилка
Мшош из красной фасоли с кизилом и миндалем
1,72K 0
Армянская кухня
Мшош из красной фасоли с кизилом и миндалем
Традиционное блюдо с необычным сочетанием фасоли, кизила и миндаля. Кисло-сладкие фруктовые нотки и ореховый аромат делают вкус насыщенным и запоминающимся.
Вилка
Воспи апур с чечевицей и говядиной
1,64K 0
Армянская кухня
Воспи апур с чечевицей и говядиной
Традиционный армянский суп на мясном бульоне с чечевицей, картофелем, орехами и сухофруктами. Сочетание простых продуктов создает насыщенный вкус с легкими сладковатыми нотками.
Вилка
Стручковая фасоль с уксусом и чесноком
1,51K 0
Армянская кухня
Стручковая фасоль с уксусом и чесноком
Легкая армянская закуска из отварной стручковой фасоли с чесноком и уксусом. Простое сочетание ингредиентов подчеркивает натуральный вкус овощей и свежей зелени.
Вилка
Фазан, тушенный в белом вине
640 0
Армянская кухня
Фазан, тушенный в белом вине
Фазан, приготовленный в белом вине, приобретает насыщенный вкус и приятный аромат. Подача с жареным картофелем и маринованными огурцами делает блюдо полноценным и очень аппетитным.
Вилка