Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниАрмянская кухня

Салат из квашеной капусты и картофеля

Салат из квашеной капусты и картофеля
Администратор 21.02.2014 238 Распечатать

О рецепте

  • СложностьНачинающий
  • МетодРезка
  • ТипОвощное

Ингредиенты

На 150 грамм картофеля :

  1. 80 грамм квашеной капусты
  2. 50 грамм репчатого лука
  3. 15 грамм подсолнечного масла
  4. Соль, перец, зелень по вкусу.

Способ приготовления

Отваренный на пару или в воде картофель охладить, очистить от кожуры, нарезать кружочками, сложить в посуду, добавить шинкованную капусту, отжатую от рассола, соль, перец, подсолнечное масло, мелко нарезанный репчатый лук, осторожно перемешать, переложить в салатник и посыпать зеленью.