Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Азербайджанская кухня

Куриный шашлык

Вилка

20.11.2008 1,42K 0 0 Распечатать

Поделитесь с друзьями

О рецепте

Порции2 порции
СложностьЛюбитель
МетодНа мангале
ТипМясное

Ингредиенты

Куриное мясо-500 грамм
Репчатый лук 1 луковица
Кинза и петрушка-25 грамм
Соль перец по вкусу
Сумах

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Обработанных кур разрезают на кусочки весом по 40-50 грамм их солят и перчат. Нанизывают на шомпол и жарят в мангале. Готовый шашлык гарнируют репчатым луком, нарезанным кольцами и сверху посыпают зеленью.

Комментарии (0)