Алкоголь всегда был частью истории цивилизации. Неизвестно когда появился первый спиртной напиток,и не существует его первооткрывателя. Появление алкоголя - это результат случайного стечения обстоятельств, а развитие и совершенствование его многочисленных видов - это результат навыков и умений людей, передававшихся из поколения в поколение.