Top.Mail.Ru
Главная › Рецепты › Напитки › Глинтвейны

Старинный глинтвейн «Лотос»

Старинный глинтвейн «Лотос»
Вилка
02.05.2023 1,39K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Насыщенный пряный глинтвейн с ромом, мёдом и большим количеством ароматных специй получается плотным, согревающим и очень выразительным по вкусу. Такой напиток особенно хорошо подходит для холодных вечеров и неспешной подачи в тёплых кружках.

О рецепте

  • Приготовление10-15 минут
  • Порции6 - 7 порций
  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ кастрюле
  • ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Сладкое вино - 375 миллилитров
  2. Ром - 375 миллилитров
  3. Вода - 375 миллилитров
  4. Мёд - 250 миллилитров
  5. Сахар - 500 граммов

Специи

  1. Гвоздика - 18 бутонов
  2. Кардамон - 18 штук
  3. Корица - 1 палочка
  4. Мускатный орех - 1 кусочек

Для подачи

  1. Ломтики апельсина - по желанию
  2. Палочки корицы - по желанию

Способ приготовления

Подготовка напитка

В кастрюлю влить воду, сладкое вино и ром, добавить мёд и сахар. Положить гвоздику, кардамон, палочку корицы и кусочек мускатного ореха. Медленно прогреть смесь на среднем огне, помешивая до полного растворения сахара и мёда.

Прогрев и настаивание

Довести напиток почти до кипения, но не допускать активного бурления после нагрева алкоголя, чтобы сохранить вкус и аромат. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать глинтвейну настояться 10-15 минут.

Подача

Готовый глинтвейн процедить и разлить по толстостенным кружкам или бокалам для горячих напитков. При желании добавить ломтик апельсина или палочку корицы.

Комментарии (0)
Еще рецепты
Кофейный глинтвейн с коньяком

Кофейный глинтвейн с коньяком

Вилка
 1,43K
Кофейный глинтвейн «Астра»

Кофейный глинтвейн «Астра»

Вилка
 1,37K
Глинтвейн по-болгарски

Глинтвейн по-болгарски

Вилка
 1,29K
Винный глинтвейн с перцем «Мадрид»

Винный глинтвейн с перцем «Мадрид»

Вилка
 1,34K
Глинтвейн с яичным желтком «Терем»

Глинтвейн с яичным желтком «Терем»

Вилка
 1,27K