Мясное пюре
О рецепте
ТипМясное блюдо
Мясо вымыть, отделить от костей и сухожилий, разделать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю с водой и варить до готовности. Отварное мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить бульон, раствор соли, тщательно размешать, прокипятить 1-2 минуты. В готовое пюре добавить сливочное масло.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...