Отварная форель
Для соуса:
Подготовленную, выпотрошенную и промытую в холодной воде форель положить в кастрюлю и залить теплым разбавленным уксусом, через 15 мин рыбу залить водой так, чтобы покрылась ее поверхность, добавить нарезанного лука, лаврового листа и соли.
Варить при кипении до готовности.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...