Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыПервые БлюдаСупы

Суп гороховый

Суп гороховый
Вилка 24.07.2004 1,38K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодВ кастрюле
  • ТипМясное блюдо

Ингредиенты

  1. 500 грамм мяса
  2. 250 грамм гороха
  3. 200 грамм кореньев и лука
  4. 2 столовые ложки масла

Способ приготовления

Сварить мясной бульон. Замоченный заранее горох положить в бульон и варить около1 1/2 часа. Промытые и очищенные коренья и лук нарезать мелкими кубиками, слегка поджарить на масле и за 15 минут до подачи на стол положить в суп, добавив соль.

Комментарии (0)