Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Английская кухня

Английский салат с курицей и сельдереем

Вилка

16.08.2004 1,55K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Сочетание отварного цыпленка, сельдерея, шампиньонов и пикантной майонезно-горчичной заправки делает этот салат сытным и выразительным по вкусу. Хороший вариант для повседневного меню и праздничной подачи.

О рецепте

Приготовление15-20 минут
Порции2 порции
СложностьНачинающий
МетодСмешивание
ТипСалаты

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Мясо отварного цыпленка - 130 граммов
Корень сельдерея - 75 граммов
Шампиньоны отварные - 32 грамма
Соленые огурцы - 10 граммов
Редис - 15 граммов
Листья салата - 5 граммов
Соль - по вкусу

Для заправки

Майонез - 35 граммов
Готовая горчица - 5 граммов

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Охлажденное мясо отварного цыпленка нарежьте небольшими ломтиками. Отварные шампиньоны и очищенные соленые огурцы нарежьте кусочками. Корень сельдерея тщательно вымойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой.

Приготовление заправки

Смешайте майонез с готовой горчицей до однородной консистенции.

Сборка салата

Соедините куриное мясо, сельдерей, шампиньоны и огурцы. Добавьте заправку, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте. Перед подачей рекомендуется охладить салат в течение 10-15 минут.