Чихыртма из баклажан
О рецепте
СложностьНачинающий
МетодНа сковороде
ТипОвощное
Баклажаны очищают от кожуры, нарезают полу кружками, солят и отжимают сок. Затем жарят на масле с луком, заливают взбитым яйцом и запекают в духовке. При подаче заливают маслом и посыпают зеленью.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...