Top.Mail.Ru
Главная › Рецепты › Напитки › Наливки и настойки

Домашняя настойка на листьях чёрной смородины

Домашняя настойка на листьях чёрной смородины
Вилка
19.03.2005 1,37K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Ароматная домашняя настойка с тонкими травянисто-смородиновыми нотами получается мягкой, насыщенной и очень необычной по вкусу. Напиток хорошо сочетается с закусками и раскрывает свежий аромат молодых листьев.

О рецепте

  • Порции10 - 12 порций
  • СложностьНачинающий
  • ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Водка - 1 литр
  2. Свежие листья чёрной смородины - 45-60 граммов

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Свежие листья чёрной смородины тщательно промойте и обсушите. Переложите их в чистую стеклянную банку с плотной крышкой.

Настаивание

Залейте листья водкой, плотно закройте ёмкость и поставьте в тёмное место на 5-7 дней. Периодически слегка встряхивайте банку.

Фильтрация

Процедите настойку через марлю, сложенную в 4 слоя. Оставьте напиток отстояться ещё на 1-2 дня, затем повторно аккуратно профильтруйте для более прозрачного результата.

Подача

Подавайте настойку охлаждённой. Напиток хорошо сочетается с овощными, мясными и рыбными закусками.

Комментарии (0)
Еще рецепты
Вишневый шипучий коктейль

Вишневый шипучий коктейль

Вилка
 1,47K
Коктейль Вишневое озарение

Коктейль Вишневое озарение

Вилка
 1,42K
Коктейль сливовый вечер

Коктейль сливовый вечер

Вилка
 1,38K
Клубничный коктейль с портвейном

Клубничный коктейль с портвейном

Вилка
 1,24K