Фарфале с креветками и вином
![Фарфале с креветками и вином](/pics/big/slkk.jpg)
О рецепте
- Порции3 порции
- СложностьЛюбитель
- МетодНа сковороде
- ТипОбычный
Обжариваем лук и морковку в оливковом масле до золотистого цвета, добавляем капусту и пропариваем 2-3 мин. В полученную массу влить вино и готовить пока не выпариться вся жидкость (Вино). Затем добавить креветки и лимонный сок и прожарить еще пару минут. Затем добавить в полученную массу заранее отваренные Фарфале (Паста ). Все посолить, поперчить и добавить зелень все тщательно перемешать.
Подавать в горячем виде.