Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняЗакуски

Икра луковая

Икра луковая
Вилка 03.07.2005 980 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. 1 килограмм репчатого лука
  2. 0,5 килограмма моркови
  3. 0,5 стакана томатной пасты
  4. 4 столовые ложки растительного масла
  5. Лавровый лист
  6. Молотый перец
  7. Соль

Способ приготовления

Лук мелко нарезать и спассеровать на растительном масле. Добавить натертую на терке морковь, томатную пасту и тушить около 5 минут. Затем добавить лавровый лист, соль и перец и еще потушить все вместе при слабом нагреве, постоянно помешивая.

Комментарии (0)