Ароматное медовое печенье с большим количеством мака и орехов готовится без сложных ингредиентов. После охлаждения оно приобретает приятную плотную текстуру и насыщенный вкус с легкими нотками корицы.
Мак тщательно промойте и при необходимости обсушите. Орехи измельчите до крупной крошки.
Соедините мак, орехи, мёд, сахар и растительное масло в кастрюле с толстым дном. Готовьте на умеренном огне, постоянно помешивая, пока масса заметно не загустеет и не станет более вязкой. В конце приготовления добавьте корицу и тщательно перемешайте.
Горячую массу выложите на доску или рабочую поверхность, слегка смоченную водой. Дайте ей немного остыть, чтобы было удобно работать. Затем раскатайте пласт толщиной около 0,5-1 сантиметра и вырежьте печенье желаемой формы.
Оставьте изделия до полного остывания и стабилизации структуры. После охлаждения переложите печенье на блюдо для подачи.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Лида
Лида
Голосовать можно только после регистрации...