Главная › Рецепты › Праздничные рецепты › Песах

Жареные яйца с мацой

Альберт|Рецептов: 73

Проверено нами

11.04.2017 Нет оценок

Жареные яйца с мацой

3,22K 0 0

Распечатать Поделиться

О блюде

Простое домашнее блюдо, которое часто готовят во время Песаха. Хрустящая маца в сочетании с горячими жареными яйцами получается сытной и ароматной, а щепотка корицы добавляет интересную вкусовую нотку.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Маца - 1 лист
Яйца - 2 штуки
Корица молотая - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное или сливочное для жарки - по необходимости

Для подачи

Авокадо - по вкусу
Сыр - по вкусу

Способ приготовления

Намочить мацу

Мацу намочить под краном.

Кусочки мацы

Разломать на маленькие кусочки и уложить на тарелке. Яйца пожарить на масле и выложить на мацу. С верху полить горячим оставшимся после жарки маслом из сковороды. Посыпать корицей, посолить и поперчить по вкусу.

Яйца маца авокадо зелень

Можно подать с авокадо или с любым по вкусу вам сыром.

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Комментарии (0)

Еще рецепты

Кнейдлах на песах

Кнейдлах на песах

Рулетики из мацы с мясной начинкой и хрустящей корочкой

Рулетики из мацы с мясной начинкой и хрустящей корочкой

Рулетики из мацы на Песах - это простое, но изысканное блюдо, которое подойдёт как для будничного ужина, так и для праздничного стола. Сочетание нежной мясной начинки, хрустящей корочки и ароматных специй создаёт неповторимый вкус.

Лида

Холодный чизкейк на Песах

Холодный чизкейк на Песах

Угат гвина кара - королева пасхального стола!
Песах - это время семейных традиций. Этот рецепт - «Угат гвина кара» для тех, кто хочет приготовить роскошный десерт, не включая духовку. Особенность этого торта в его невероятно нежной, почти муссовой текстуре. Главная «изюминка» здесь - яркое покрытие из пассифлоры. Её тропическая кислинка и хрустящие семечки идеально дополняют сладкий ванильный крем, создавая тот самый ресторанный вкус прямо у вас дома.

Лида

Блины из мацовой муки с мясной начинкой

Блины из мацовой муки с мясной начинкой

Блины из мацовой муки с мясной начинкой на песах – это для тех, кто ищет что-то необычное и одновременно сытное. Это блюдо идеально подходит как для семейного обеда, так и для уютного ужина в кругу близких. Блины из мацовой муки - это не только вкусно, но и интересно для тех, кто хочет разнообразить свой рацион. Уникальность рецепта заключается в использовании мацовой муки, которая придаёт блинам особую текстуру и лёгкий ореховый вкус.

Лиза

Маца Суши с тунцом на Песах

Маца Суши с тунцом на Песах

Кто сказал, что на Песах меню должно быть однообразным? Этот рецепт превращает традиционную мацу в экзотическую закуску, которая удивит всех гостей. Мягкая, податливая маца заменяет привычные листы нори, а сочетание нежного риса, рыбы и свежего авокадо создает гармоничный и сытный вкус. Это отличный пример того, как креативный подход превращает простые продукты в праздничное блюдо с восточным колоритом.

Альберт

Блинчики из мацовой муки на песах

Блинчики из мацовой муки на песах

Не всыпайте всю мацовую муку сразу получаться комочки. Можно использовать кемах маца мелкого помола. В нашем рецепте использовалась классическая мацовая мука.

Альберт