Нежная творожная масса с легкой сладостью и ароматом ванили получается мягкой и очень домашней. Такой десерт отлично подходит для детского завтрака или легкого сладкого перекуса.
Творог, приготовленный из кипяченого молока, слегка отожмите от лишней влаги и протрите через сито до нежной однородной консистенции.
Сахар соедините с небольшим количеством воды и прогрейте до полного растворения кристаллов. Готовый сироп немного остудите.
Добавьте сироп к творогу и тщательно перемешайте. Затем положите мелко нарезанные цукаты и немного ванили или ванилина. Масса должна получиться мягкой и однородной.
Подавайте творожники охлажденными или слегка теплыми. Для детского завтрака их можно дополнить сухарями или мягким печеньем.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...