Нежный салат с картофелем и помидорами получается легким, мягким по вкусу и очень домашним. Сметана и яйцо делают блюдо более сытным и хорошо подходят для детского меню.
Картофель тщательно вымойте и сварите на пару до мягкости. Немного остудите, очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Помидор опустите в кипяток на 1-2 минуты, снимите кожицу, удалите семена и нарежьте небольшими ломтиками.
Уложите картофель и помидоры слоями или аккуратно перемешайте в салатнике. Добавьте раствор соли и полейте сметаной. Яйцо заранее сварите вкрутую, мелко порубите и посыпьте салат сверху. Завершите подачу щепоткой мелко нарезанного укропа.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...