Главная › Рецепты › Детская Кухня › Детские Салаты

Салат из картофеля и помидоров

Вилка

05.10.2006 1,41K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Нежный салат с картофелем и помидорами получается легким, мягким по вкусу и очень домашним. Сметана и яйцо делают блюдо более сытным и хорошо подходят для детского меню.

О рецепте

Приготовление20-25 минут
Порции1 порция
СложностьЛюбитель
МетодНа пару
ТипОвощное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Картофель - 1 штука
Помидор - 1/2 штуки
Яйцо куриное - 1/4 штуки
Укроп - щепотка

Для заправки

Сметана - 1 столовая ложка
Раствор соли - 1/2 чайной ложки

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Картофель тщательно вымойте и сварите на пару до мягкости. Немного остудите, очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Помидор опустите в кипяток на 1-2 минуты, снимите кожицу, удалите семена и нарежьте небольшими ломтиками.

Сборка салата

Уложите картофель и помидоры слоями или аккуратно перемешайте в салатнике. Добавьте раствор соли и полейте сметаной. Яйцо заранее сварите вкрутую, мелко порубите и посыпьте салат сверху. Завершите подачу щепоткой мелко нарезанного укропа.