Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниКиргизская кухня

Салат Жанылык

Салат Жанылык
Вилка 12.06.2023 915 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 300 грамм вареной говядины
  2. 250 грамм капусты
  3. 2 картофелины
  4. 4 яйца
  5. 150 грамм консервированного зеленого горошка
  6. 1 яблоко
  7. 1 стакан майонеза
  8. 0,5 стакана консервированной вишни
  9. Зелень, перец, соль

Способ приготовления

Свежую капусту мелко нашинковать, добавить уксус и прогреть, непрерывно помешивая. Осевшую капусту снять с огня, охладить. Вареные мясо, яйца и картофель, свежие яблоки нарезать небольшими брусочками, добавить зеленый горошек, подготовленную капусту, соль, черный молотый перец, перемешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить консервированной вишней (сливой, терном) и зеленью.

Комментарии (0)