Кутабы с мясом
О рецепте
СложностьНачинающий
МетодВ скороварке
ТипМясное блюдо
Из просеянной муки, воды и соли замесить крутое тесто. Расскатать тесто, вырезать кружочки. Мякоть баранины пропустить через мясорубку вместе с луком, добавть гранат и пемешать. Положить на половину круга начинку. завернуть в форме полумесяца, края прижатьвыпекать с двух сторон в духовке или на сковородке. При подаче на стол кутабы посыпать сверху сумах.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...