Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниВенгерская кухня

Гуляш Фальшивый

Гуляш Фальшивый
Вилка 12.08.2005 864 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Картофель - 180 грамм
  2. Мука - 20 грамм
  3. Лук - 25 грамм
  4. Жир - 6 грамм
  5. Паприка - 1 грамм
  6. Томатная паста - 3 грамма
  7. Яйцо - 1/8 штуки
  8. Соль по вкусу

Способ приготовления

Нарезанный кубиками картофель сырым или слегка обжаренным погрузить в кипящую воду и дать закипеть. Затем положить паприку и пассерованный с томатом мелко нарубленный лук и варить. Перед готовностью гуляш заправить разведенной мучной пассеровкой и при подаче на стол положить отдельно сваренные чипетки.

Комментарии (0)