Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Кубинская кухня

Жареный хлеб с чесноком

Жареный хлеб с чесноком
Вилка
21.05.2005 1,04K 0 Распечатать

Простое блюдо из доступных продуктов превращает черствый хлеб в ароматную горячую закуску с хрустящей корочкой и насыщенным чесночным вкусом.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Белый черствый хлеб - 500 граммов
  2. Вода - 250 миллилитров
  3. Сливочное масло - 60 граммов
  4. Чеснок - 4 зубчика
  5. Соль - по вкусу
  6. Чёрный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка хлеба

Нарежьте черствый хлеб порционными кусками. Слегка сбрызните его водой или быстро окуните в воду, после чего дайте лишней влаге стечь. Хлеб должен стать немного мягче, но не размокнуть.

Подготовка чесночного масла

Чеснок очистите и разомните. На сковороде растопите сливочное масло и обжаривайте чеснок на слабом огне 1-2 минуты до появления аромата и лёгкого золотистого оттенка.

Обжаривание хлеба

Выложите подготовленный хлеб на сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте на медленном огне, периодически переворачивая, до образования румяной хрустящей корочки с обеих сторон.

Подача

Подавайте жареный хлеб сразу после приготовления, пока он остаётся горячим и ароматным.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Яичный десерт по-королевски в пряном сиропе
1,25K 0
Кубинская кухня
Яичный десерт по-королевски в пряном сиропе
Необычный десерт из яичных желтков, пропитанный ароматным сиропом с корицей и коньяком. Блюдо сочетает плотную текстуру, насыщенный вкус и лёгкие пряные нотки.
Вилка
Фруктовый салат со сливочной заправкой
1,12K 0
Кубинская кухня
Фруктовый салат со сливочной заправкой
Яркое сочетание фруктов с необычной сладкой заправкой делает этот салат интересным десертом для семейного стола. Его можно готовить круглый год, меняя состав фруктов по сезону.
Вилка
Кубинский салат из дичи
985 0
Кубинская кухня
Кубинский салат из дичи
Необычное сочетание мяса дичи и свежих фруктов делает этот салат ярким и запоминающимся. Легкая пикантная заправка на основе майонеза, лимонного сока и острого соуса удачно объединяет все ингредиенты.
Вилка
Тортилья по-баскски
1,04K 0
Кубинская кухня
Тортилья по-баскски
Традиционное блюдо из картофеля, яиц и сладкого перца отличается простым составом и насыщенным вкусом. Такая тортилья подходит как для завтрака, так и для лёгкого ужина.
Вилка
Суп с цветной капустой и сырно-яичным соусом
927 0
Кубинская кухня
Суп с цветной капустой и сырно-яичным соусом
Простой домашний суп, в котором мягкая цветная капуста сочетается с насыщенным сырно-яичным соусом. Блюдо получается сытным, ароматным и подходит для семейного обеда.
Вилка
Классическая картофельная тортилья
1,15K 0
Кубинская кухня
Классическая картофельная тортилья
Традиционная тортилья из картофеля, лука и яиц остаётся одним из самых известных домашних блюд испанской кухни. Простые продукты создают сытное и ароматное блюдо с аппетитной золотистой корочкой.
Вилка
Камаро - тушёная курица с рисом
1,21K 0
Кубинская кухня
Камаро - тушёная курица с рисом
Традиционное блюдо сочетает курицу, ароматные овощи и рассыпчатый рис, приготовленный на смеси сливочного и растительного масла. Простое сочетание ингредиентов создаёт насыщенный и гармоничный вкус.
Вилка
Карапулка со свиными рёбрышками и рисом
1,08K 0
Кубинская кухня
Карапулка со свиными рёбрышками и рисом
Сытное блюдо из свиных рёбрышек, риса, ветчины и колбасы сочетает насыщенный мясной вкус с овощами и сырной корочкой. Подходит для плотного семейного обеда или ужина.
Вилка
Кубинский рыбный тортик
1,15K 0
Кубинская кухня
Кубинский рыбный тортик
Необычное блюдо сочетает воздушное дрожжевое тесто, аромат розмарина и сочную рыбную начинку. После финальной обжарки получается оригинальная закуска с насыщенным вкусом и интересной текстурой.
Вилка
Жареные ананасы в сладком кляре
1,04K 0
Кубинская кухня
Жареные ананасы в сладком кляре
Золотистые дольки ананаса в воздушном кляре остаются сочными внутри и приобретают аппетитную хрустящую корочку. Такой десерт особенно хорошо сочетается с чашкой горячего кофе.
Вилка