ГлавнаяРецептыНациональные КухниПольская кухня

Сельдь в майонезе

Сельдь в майонезе
Вилка
06.02.2024 927 0 Распечатать

Простая классическая закуска из сельди с майонезом и ломтиками лимона остаётся популярной благодаря гармоничному сочетанию вкусов и быстрой подаче. Отличный вариант для повседневного и праздничного стола.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Сельдь - 100 граммов
  2. Соус-майонез - 25 граммов
  3. Лимон - 10 граммов

Для подачи

  1. Зелень петрушки или листья салата - 5 граммов

Способ приготовления

Подготовка сельди

При необходимости сельдь предварительно вымочите для уменьшения солёности. Разделайте рыбу, снимите кожу, удалите все кости и подготовьте чистое филе.

Оформление блюда

Нарежьте филе на 3-4 порционных кусочка и аккуратно выложите на плоское прямоугольное блюдо. Полейте сельдь соусом-майонезом равномерным слоем.

Подача

Украсьте блюдо тонкими ломтиками лимона, зеленью петрушки или листьями салата. Перед подачей можно охладить закуску в холодильнике 10-15 минут.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)