Говядина тушенная с грибами
О рецепте
Порции2 порции
СложностьНачинающий
МетодСмешанный
ТипМясное блюдо
Говядину нарезать по 3 - 5 кусочков на порцию, обжарить с луком, положить в кастрюлю или горшочек, добавить сушеные отварные и шинкованные грибы, картофель целыми некрупными клубнями или дольками, сало, залить грибным бульоном и тушить. В конце тушения добавить сметану. Когда картофель будет готов, часть его вынуть, размять и добавить к мясу.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...