Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыПервые Блюда, СоусыСупы

Похлебка

Похлебка
Администратор 03.08.2004 1,46K Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодВ кастрюле

Ингредиенты

  1. 1 литр воды
  2. 1 морковь
  3. 1 свекла
  4. 1 репа
  5. 1 луковица
  6. 1 чайная ложка рубленой зелени укропа, чабреца, петрушки
  7. 1 столовая ложка сметаны

Способ приготовления

Овощи очистить, мелко нашинковать, залить кипящей водой и сразу же поставить на огонь. Довести до кипения, проварить 5 - 6 минут, после чего снять с огня, заправить зеленью и сметаной.