Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыПервые Блюда, СоусыСупы

Суп из фасоли с лапшой

Суп из фасоли с лапшой
Вилка 18.07.2008 607 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 1,5 стакана фасоли
  2. 1 головка лука
  3. 100 грамм лапши
  4. 2 столовые ложки масла
  5. 2,5 литра бульона
  6. Соль

Способ приготовления

Замочите фасоль на 3-4 часа в холодной воде, после чего засыпьте ее в кастрюлю, залейте холодным бульоном. Варите, пока фасоль не станет мягкой, а потом засыпьте лапшу и поджаренный на масле лук. Посолите, поперчите и варите 20 минут. Тарелки с супом посыпьте зеленью петрушки.

Комментарии (0)