Охлажденный огуречный суп
Огурец и лук очистить, порезать и потомить в разогретом курином бульоне на медленном огне около 10 мин. Затем огурцы и лук размельчить миксером до пюреобразного состояния. В суп добавить соль и перец, поставить в холодильник. Холодный суп посыпать мелко нарезанным укропом.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...