Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДетская КухняРазное

Банановые маффины

Банановые маффины
Вилка 27.07.2004 1,52K 0 Распечатать

О рецепте

  • Приготовление35-40 минут
  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ духовке
  • ТипМучное

Ингредиенты

  1. 2 стакана непросеянной пшеничной муки
  2. 3 чайные ложки разрыхлителя гашеной пищевой соды
  3. 0,5 стакана овса среднего помола
  4. 0,3 стакана коричневого(нерафинированного) сахара
  5. 0,5 стакана измельченных грецких орехов
  6. 2 яйца
  7. 0,5 стакана прозрачного меда
  8. 0,7 стакана молока
  9. 3 столовые ложки подсолнечного масла
  10. Несколько капель ванильной эссенции
  11. 2 зрелых банана
  12. По 2 чайные ложки овса и сахарной пудры для украшения

Способ приготовления

Стадия приготовления 1
Разогрейте духовку до 200°С. В глубокую миску просейте муку и разрыхлитель через сито. Всыпьте и перемешайте овес, сахар и орехи. Добавьте к сухим ингредиентам взбитые яйца, мед, молоко, масло и ванильную эссенцию и все перемешайте. Разомните бананы и добавьте их в смесь.

Стадия приготовления 2
Разложите смесь в 12 бумажных формочек, помещенных в поднос с углублениями. Смешайте овес и сахарную пудру и посыпьте этой смесью поверхность маффинов. Выпекайте в духовке 20-25 минут, пока маффины не подрумянятся.

Комментарии (0)