;)
Лёгкий суп с лапшой, ароматом сушёной мяты и характерной кислинкой винного уксуса. Простое блюдо восточной кухни, которое готовится из доступных продуктов и хорошо подходит для повседневного меню.
В кастрюле доведите до кипения 1.5 литра воды. Опустите готовую лапшу и варите 5-6 минут на умеренном огне.
В небольшой посуде хорошо разогрейте растительное масло. Добавьте сушёную мяту, быстро перемешайте и сразу снимите с огня, чтобы сохранить аромат зелени.
Чеснок растолките с небольшим количеством соли до состояния пасты. Добавьте в суп чесночную массу и мятное масло, затем тщательно перемешайте. Посолите по вкусу.
Разлейте суп по тарелкам и добавьте винный уксус по вкусу непосредственно перед подачей. Подавайте горячим.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...
