Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаПирожные

Корзинки из кадаиф с кремом и ягодами

Корзинки из кадаиф с кремом и ягодами
Вилка 29.12.2024 64 0 Распечатать
Проверено нами

Корзинки из кадаифа, наполненные нежным кремом и украшенные свежими ягодами, представляют собой изысканный десерт, который радует не только вкус, но и глаз. Это блюдо - настоящее украшение стола и прекрасный выбор для завершения торжественного ужина или уютного чаепития. Каждая корзинка - это сочетание хрустящей текстуры и мягкости крема, дополненное ароматом и свежестью ягод.

О рецепте

  • Приготовление30-35 минут
  • Порции20-30 штук
  • СложностьЛюбитель
  • МетодСмешанный
  • ТипСмешанный

Ингредиенты

  1. Тесто кадаиф - 400-450 грамм
  2. Сливочное масло - 70-80 грамм
  3. Сливки 38% - 200 миллилитров
  4. Свежие или замороженные ягоды

Способ приготовления

Распушить кадаиф отделив нити друг от друга
Распушить кадаиф отделив нити друг от друга

Перед использованием замороженного теста кадаиф, оставьте его на ночь в холодильнике для размораживания. Затем аккуратно извлеките тесто из упаковки и разложите его. После этого, осторожно разделите тесто на тонкие волокна.

Растопите сливочное масло
Растопите сливочное масло

Слегка растопите сливочное масло и введите его в тесто, после чего тщательно перемешайте.

Распределите тесто по формам
Распределите тесто по формам

Распределите небольшое количество теста по формам для выпечки, формируя углубления.

Выпекайте до появления золотистой корочки
Выпекайте до появления золотистой корочки

Сформированные гнезда отправить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте до появления золотистой корочки

Для приготовления крема
Для приготовления крема

Для приготовления нежного десерта взбейте творожный сыр, сливки и сахар до образования воздушной массы. Вставьте насадку в кондитерский мешок, затем аккуратно наполните его кремом, не забывая оставить немного места для того, чтобы закрутить мешок.

Выдавите крем в форму гнезда
Выдавите крем в форму гнезда

После этого, аккуратно выдавите крем в форму гнезда, следуя форме и размеру вашего десерта.

Корзинки из кадаиф с кремом и ягодами
Корзинки из кадаиф с кремом и ягодами

Для того чтобы придать десерту особый шарм, используйте свежие или замороженные ягоды. Они не только украсят блюдо, но и добавят ему вкуса и аромата.

Комментарии (0)