Корзинки из кадаифа, наполненные нежным кремом и украшенные свежими ягодами, представляют собой изысканный десерт, который радует не только вкус, но и глаз. Это блюдо - настоящее украшение стола и прекрасный выбор для завершения торжественного ужина или уютного чаепития. Каждая корзинка - это сочетание хрустящей текстуры и мягкости крема, дополненное ароматом и свежестью ягод.
О рецепте
Приготовление30-35 минут
Порции20-30 штук
СложностьЛюбитель
МетодСмешанный
ТипСмешанный
Ингредиенты
Тесто кадаиф - 400-450 грамм
Сливочное масло - 70-80 грамм
Сливки 38% - 200 миллилитров
Свежие или замороженные ягоды
Поделитесь с друзьями
Способ приготовления
Перед использованием замороженного теста кадаиф, оставьте его на ночь в холодильнике для размораживания. Затем аккуратно извлеките тесто из упаковки и разложите его. После этого, осторожно разделите тесто на тонкие волокна.
Слегка растопите сливочное масло и введите его в тесто, после чего тщательно перемешайте.
Распределите небольшое количество теста по формам для выпечки, формируя углубления.
Сформированные гнезда отправить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте до появления золотистой корочки
Для приготовления нежного десерта взбейте творожный сыр, сливки и сахар до образования воздушной массы. Вставьте насадку в кондитерский мешок, затем аккуратно наполните его кремом, не забывая оставить немного места для того, чтобы закрутить мешок.
После этого, аккуратно выдавите крем в форму гнезда, следуя форме и размеру вашего десерта.
Для того чтобы придать десерту особый шарм, используйте свежие или замороженные ягоды. Они не только украсят блюдо, но и добавят ему вкуса и аромата.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.