Сальса из свежих помидоров

Для приготовления нам понадобится: Помидоры, Репчатый лук, Пучок свежей кинзы или петрушки, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль и черный перец, Перец чили по вкусу.

Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и натираем на крупной терке.

Репчатый лук, кинзу, перец чили мелко порубить и отправить к помидорам. Затем соль, черный перец по вкусу, добавьте свежий лимонный сок, оливковое масло по желанию.

Хорошо перемешайте все ингредиенты чтобы ароматы смешались. Приятного аппетита!