Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыКонсервированиеВаренье

Варенье из моркови, лимонов и бутонов календулы

Варенье из моркови, лимонов и бутонов календулы
Вилка 26.07.2008 411 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Морковь - 1 килограмм
  2. Лимоны - 2 штуки
  3. Календула (цветки) - 10 штук
  4. Сахар - 1 килограмм
  5. Вода - 0.5 литра

Способ приготовления

Морковь вымыть, почистить, нарезать кубиками, бланшировать в кипящей воде 3 минуты. Мелко нарезанные лимоны залить водой, добавить бутоны календулы и кипятить 5 минут. Положить туда же бланшированную морковь, сахарный песок и варить на медленном огне до готовности. Горячее варенье разлить в стерильные банки и закатать.

Комментарии (0)