Крокеты на скорую руку

Хорошо вымесить мясо с остальными продуктами (кроме сыра) и сделать шарики, величиной с орех, положив внутрь каждого по кусочку сыра. Смочить шарики в смеси из муки, молока, яиц, соли и жарить в глубокой посуде с большим количеством растительного масла. Подавать в горячем виде.