Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыКартофельные БлюдаПервые Блюда

Картофельная бабка с курицей

Картофельная бабка с курицей
27.08.2006 1,69K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Домашняя картофельная бабка с курицей - простое и сытное блюдо с румяной корочкой и нежной текстурой внутри. Такой вариант отлично подходит для семейного ужина и хорошо сочетается со сметаной, свежими овощами или зеленью.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление40-45 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьЛюбитель
  • Способ приготовления
    МетодВ духовке
  • Тип рецепта
    ТипМясное

Ингредиенты

Основные ингредиенты
  1. Картофель - 500 граммов
  2. Яйцо - 1 штука
  3. Мука - 2 столовые ложки
  4. Вареные куриные ляжки - 2 штуки
  5. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка картофеля

Картофель очистить и пропустить через мясорубку.

Подготовка курицы

Куриное мясо отделить от костей и мелко нарезать.

Приготовление массы

К картофелю добавить яйцо, муку, соль и подготовленную курицу. Тщательно перемешать до однородной массы.

Подготовка формы

Противень или форму для выпекания смазать жиром.

Выпекание

Выложить картофельную массу в форму и разровнять поверхность. Выпекать в разогретой духовке до полной готовности и появления румяной корочки.

Подача

Готовую бабку слегка остудить, нарезать порциями и подать к столу.

Комментарии (0)