Домашняя творожная запеканка
Творожная запеканка с легким ванильным ароматом получается мягкой внутри и с румяной корочкой сверху, хорошо подходит для завтрака или домашнего десерта.

Творожная запеканка с легким ванильным ароматом получается мягкой внутри и с румяной корочкой сверху, хорошо подходит для завтрака или домашнего десерта.
Творог протрите через сито для более однородной текстуры. Добавьте яйцо, манную крупу, сахар и ванилин, затем тщательно перемешайте до получения густой массы. Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы манная крупа слегка набухла.
Форму или сковороду смажьте сливочным маслом и выложите творожную массу ровным слоем. Сверху распределите сметану тонким слоем. Запекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут до появления золотистой корочки.
Готовую творожную запеканку слегка остудите и подавайте со сметаной.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...