Салат из сладкого перца с помидорами

Перец запечь без жира до получения красивого коричневого оттенка, снять кожицу, покрошить в виде лапши и смешать с ломтиками помидоров, нарезанным луком и зеленью, посолить, сбрызнуть уксусом и полить растительным маслом.