Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Картофельный салат с зелёным луком

Картофельный салат с зелёным луком
Вилка
28.12.2008 630 0 Распечатать
О блюде

Тёплый картофельный салат с зелёным луком и укропом получается простым, ароматным и очень домашним. Особенно хорошо он подходит как лёгкая закуска или дополнение к основным блюдам.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 5 штук
  2. Зелёный лук - 50 граммов
  3. Растительное масло - 3 столовые ложки
  4. Укроп - 10 граммов
  5. Листья салата - по вкусу
  6. Соль - по вкусу

Дополнительно

  1. Варёные грибы - по желанию

Способ приготовления

Подготовка картофеля

Картофель тщательно вымойте и отварите на пару до мягкости. Слегка охладите, очистите и нарежьте ломтиками.

Приготовление салата

Переложите тёплый картофель в эмалированную или керамическую посуду. Полейте растительным маслом, слегка посолите и аккуратно перемешайте, чтобы ломтики сохранили форму.

Подача

Выложите салат горкой в салатницу. Посыпьте мелко нарезанным зелёным луком и укропом. Украсьте листьями салата. По желанию добавьте нарезанные дольками варёные грибы.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Картофельный салат с маринованными грибами
716 0
Правильное питание
Картофельный салат с маринованными грибами
Простой салат с картофелем и маринованными грибами получается сытным, ароматным и хорошо подходит для повседневного обеда или холодной закуски.
Вилка
Шпинат в сливочном соусе
651 0
Правильное питание
Шпинат в сливочном соусе
Шпинат со сливками получается мягким, насыщенным и хорошо подходит как гарнир к мясу или птице. Молочный соус делает вкус более сбалансированным и придаёт блюду кремовую текстуру.
Вилка
Шампиньоны в сливочном соусе
642 0
Правильное питание
Шампиньоны в сливочном соусе
Шампиньоны со сливками получаются ароматными, мягкими и с насыщенным сливочным вкусом. Лёгкая кислинка лимонного сока делает блюдо более выразительным и хорошо подчёркивает вкус грибов.
Вилка
Кабачки с грибной начинкой
725 0
Правильное питание
Кабачки с грибной начинкой
Небольшие кабачки с ароматной грибной начинкой получаются сочными внутри и хорошо подходят как горячая овощная закуска или лёгкое второе блюдо.
Вилка
Шницель из телятины с зеленью и хреном
743 0
Правильное питание
Шницель из телятины с зеленью и хреном
Телячьи шницели с пряной зеленью и хреном получаются сочными и ароматными. Быстрая обжарка и короткое запекание сохраняют мягкость мяса и делают вкус более насыщенным.
Вилка
Домашний тушеный картофель с овощами
767 0
Правильное питание
Домашний тушеный картофель с овощами
Тушеный картофель с овощами получается мягким, ароматным и насыщенным домашним вкусом. Простое блюдо для повседневного обеда или ужина.
Вилка
Творожные котлетки с яйцом и зеленым луком
665 0
Правильное питание
Творожные котлетки с яйцом и зеленым луком
Свежая творожная закуска с яйцом и зеленым луком получается легкой и сытной одновременно. Нежная текстура хорошо сочетается с хрустящими листьями салата и сочным помидором.
Вилка
Картофельное пюре со щавелем
570 0
Правильное питание
Картофельное пюре со щавелем
Пюре из щавеля и картофеля получается мягким, ароматным и с легкой кислинкой, которая отлично сочетается с чесноком и простоквашей.
Вилка
Пюре из капусты и картофеля
627 0
Правильное питание
Пюре из капусты и картофеля
Пюре из капусты и картофеля получается мягким, воздушным и с легким сливочным вкусом. Простое домашнее блюдо для повседневного меню.
Вилка
Лук-порей в сметанном соусе
800 0
Правильное питание
Лук-порей в сметанном соусе
Лук-порей со сметаной получается мягким, сливочным и очень ароматным. Запекание с сыром делает блюдо особенно аппетитным и хорошо подходит как для гарнира, так и для самостоятельной подачи.
Вилка