Манная каша с орехами и корицей

Подготовка ингредиентов

Орехи слегка подсушите на сухой сковороде или в духовке для более выраженного аромата, затем измельчите ножом или в блендере до средней крошки.

Приготовление каши

Молоко переложите в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая. Добавьте сахар и размешайте до растворения. Постепенно всыпайте манную крупу тонкой струйкой, непрерывно помешивая венчиком или ложкой, чтобы не образовались комочки.

Варите кашу на слабом огне около 12-15 минут, регулярно помешивая. В конце приготовления добавьте измельчённые орехи и корицу, хорошо перемешайте и снимите с огня.

Накройте кастрюлю крышкой и оставьте кашу на 5 минут. При подаче добавьте сливочное масло. По желанию кашу можно дополнить вареньем.

Приятного аппетита!