Главная › Рецепты › Вегетарианская Кухня › Вторые Блюда

Овощная смесь, тушенная в молоке

Вилка

03.07.2005 1,17K 0 0 Распечатать

Поделитесь с друзьями

О рецепте

Порции2 порции
СложностьНачинающий
ТипВегетарианское

Ингредиенты

400 грамм цветной капусты
400 грамм картофеля
200 грамм репы
200 грамм стручковой фасоли
200 грамм моркови
1,5 стакана молока
50 грамм сливочного масла
Соль, перец, специи по вкусу

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Цветную капусту разделить на мелкие соцветия, картофель, репу и морковь очистить и нарезать кубиками. Все овощи соединить, добавить соль, перемешать, выложить в глубокую толстостенную посуду, залить молоком, добавить сливочное масло, нарезанное кусочками, и тушить в духовке около 50 минут.

Комментарии (0)