Top.Mail.Ru
Главная › Рецепты › Вегетарианская Кухня › Вторые Блюда

Тушеные грибы со сметаной

Тушеные грибы со сметаной
Вилка
03.07.2005 1,18K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Простой домашний рецепт грибов со сметаной и луком, который хорошо подходит как самостоятельная закуска или дополнение к картофелю, кашам и мясным блюдам.

О рецепте

  • Приготовление20-25 минут
  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодНа сковороде
  • ТипВегетарианское

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Свежие грибы - 500 граммов
  2. Лук репчатый - 2 штуки
  3. Растительное масло - 2 столовые ложки
  4. Сметана - 2 столовые ложки
  5. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Грибы промойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Лук очистите и мелко нарежьте.

Тушение грибов

Выложите грибы и лук на сухую сковороду. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока грибы не выделят сок. Тушите до почти полного выпаривания жидкости примерно 10-15 минут.

Завершение приготовления

Добавьте соль, растительное масло и сметану. Перемешайте и потушите еще 1 минуту до равномерного распределения сметаны. Снимите с огня и подавайте горячими.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Гречневая запеканка с грибами

Гречневая запеканка с грибами

Вилка
 1,28K
Картофель с плавленым сырным соусом

Картофель с плавленым сырным соусом

Вилка
 1,34K
Савойская капуста под сметаной и сыром

Савойская капуста под сметаной и сыром

Вилка
 1,28K
Оладьи из гороха

Оладьи из гороха

Вилка
 1,63K
Блинчики со шпинатом и фундуком

Блинчики со шпинатом и фундуком

Вилка
 2K
Картофельная запеканка с яйцом и сыром

Картофельная запеканка с яйцом и сыром

Вилка
 1,49K
Горячий овощной винегрет с грибами

Горячий овощной винегрет с грибами

Вилка
 1,49K
Баклажаны в сметане в горшочках

Баклажаны в сметане в горшочках

Вилка
 2,25K
Винегрет горячий

Винегрет горячий

Вилка
 1,37K
Баклажаны, жаренные с луком

Баклажаны, жаренные с луком

Вилка
 1,86K