Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняСупы

Грибной суп с лапшой

Грибной суп с лапшой
Вилка 03.07.2005 1,07K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. 300 грамм грибов
  2. 2 луковицы репчатого лука
  3. 1 морковь
  4. 3 столовые ложки рафинированного растительного масла
  5. 1,5 стакана лапши
  6. Зелень сельдерея
  7. Соль

Способ приготовления

Лук и морковь нарезать соломкой и спассеровать в растительном масле. В кипящую подсоленную воду опустить нарезанные соломкой грибы. Когда грибы будут готовы, засыпать в кипящий бульон лапшу и варить до готовности на умеренном огне. В конце варки добавить лук с морковью, заправить зеленью.

Комментарии (0)