ОВДУХ - окрошка по азербайджански
Овдух, азербайджанская окрошка. Это идеальный выбор для жаркого летнего дня, когда хочется чего-то легкого, но в то же время сытного и ароматного. Овдух включает в себя такие ингредиенты, как свежие огурцы, зеленый лук, петрушка, укроп, сельдерей, чеснок и, конечно же, кефир, разбавленный холодной водой. Все это делает овдух не только вкусным, но и полезным блюдом, которое прекрасно утоляет жажду и голод.
О рецепте
- Приготовление15-20 минут
- Порции1- 2 порции
- СложностьЛюбитель
- МетодРезка
- ТипОвощное