Этот простой десерт сочетает природную сладость фиников и лёгкую ореховую начинку. Минимум ингредиентов и несколько минут приготовления позволяют получить эффектное лакомство к чаю или кофе.
Крупные финики промойте при необходимости и обсушите. Сделайте продольный надрез с одной стороны и аккуратно удалите косточки, сохраняя форму плодов.
Миндаль измельчите до мелкой крошки. Яичный белок тщательно разотрите деревянной ложкой с сахарной пудрой до однородности, затем добавьте подготовленный миндаль и хорошо перемешайте.
Заполните каждый финик приготовленной миндальной массой так, чтобы начинка слегка выступала из надреза. Готовый десерт можно сразу подавать к столу или охладить в течение 15-20 минут перед подачей.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...